Rượu vang Pháp dễ uống cho người mới bắt đầu

Rượu vang Pháp dễ uống cho người mới bắt đầu thường là các loại rượu vang tươi trẻ, làm từ các giống nho phổ biến như Merlot, Sauvignon Blanc, Chardonnay,.... Bài viết này sẽ giúp những người mới bắt đầu dễ dàng hơn trong hành trình khám phá vang Pháp, hướng dẫn cách chọn rượu vang nhẹ nhàng, dễ uống mà vẫn giữ được chất lượng chuẩn mực.

Tại sao nên chọn rượu vang dễ uống?

Người mới tập uống vang thường chưa quen với cấu trúc tannin chát nồng hay lượng axit cao trong các chai vang đậm đặc. Những dòng rượu có tannin êm dịu, vị trái cây tươi sáng cùng nồng độ cồn hợp lý sẽ giúp người mới cảm nhận hương vị tự nhiên của vang mà không bị choáng ngợp hay khó uống. Việc chọn đúng chai vang phù hợp cũng giúp xây dựng dần gu thưởng thức và cảm nhận sâu sắc hơn khi trải nghiệm các dòng vang phức tạp sau này.

Giống nho thích hợp cho người mới

Trên thế giới có hàng nghìn giống nho làm rượu khác nhau, cho ra rượu vang với nhiều nốt hương khác biệt, thậm chí hương vị rượu còn thay đổi tuỳ vào thổ nhưỡng và khí hậu vùng trồng nho. Nếu bạn phân vân chưa biết nên thử dòng vang nào, hãy tham khảo các giống nho sau.

Merlot (Đỏ)

Merlot là giống nho đỏ nổi tiếng với vị trái cây tươi sáng như dâu tây, anh đào và mận chín, cùng tannin mềm mại, mượt mà. Rượu vang từ Merlot thường có cấu trúc nhẹ nhàng, ít gắt, tạo nên cảm giác dễ chịu và thân thiện cho người mới uống vang.

Gợi ý: Fortuneau Reserve Bordeaux Supérieur

Pinot Noir (Đỏ)

Pinot Noir được biết đến là giống nho đỏ tinh tế, mang hương thơm nhẹ nhàng của quả mọng đỏ, hoa hồng và đất ẩm. Rượu vang Pinot Noir khá thanh nhã, ít tannin và thường có vị chua cân bằng, giúp người mới dễ tiếp nhận và trải nghiệm vị vang mềm mại.

Gợi ý: Maison Louis Girard Bourgogne Pinot Noir

Chardonnay (Trắng)

Chardonnay là giống nho trắng phổ biến với hương vị đa dạng, từ tươi mát với cam chanh và táo xanh đến phong phú, thơm béo với vị bơ, mật ong và vani khi được ủ trong thùng gỗ sồi. Sự linh hoạt về phong cách giúp Chardonnay dễ làm quen với nhiều đối tượng người uống.

Gợi ý: Claire De Jour Chardonnay

Sauvignon Blanc (Trắng)

Sauvignon Blanc mang đến rượu vang trắng tươi sáng, thanh khiết với hương thơm đặc trưng của các loại quả họ cam chanh, cỏ non và thảo mộc nhẹ nhàng. Vị vang chua nhẹ, dễ uống, rất phù hợp cho người mới bắt đầu và kết hợp tốt với nhiều món ăn tươi mát.

Gợi ý: Claire De Jour Sauvignon Blanc

Gewürztraminer (Trắng)

Gewürztraminer là giống nho trắng đặc biệt với hương vị nổi bật của trái cây nhiệt đới như vải thiều, cùng hương hoa và gia vị nhẹ. Rượu từ Gewürztraminer thường có vị ngọt nhẹ hoặc vừa phải, mượt mà, rất dễ uống và phù hợp với người mới muốn khám phá vang trắng có những điểm khác biệt thú vị.

Gợi ý: Philippe Dreschler Gewürztraminer

Các vùng sản xuất rượu vang phù hợp

Phong cách sản xuất rượu của từng khu vực ảnh hưởng từ thổ nhưỡng và truyền thống làm rượu của người dân địa phương. Một số vùng dưới đây thường sản xuất rượu vang tươi trẻ, dễ uống và phù hợp khẩu vị của người mới tập uống vang. 

Lalande-de-Pomerol (Bordeaux)

Nằm gần vùng Pomerol danh tiếng, Lalande-de-Pomerol nổi bật với vang đỏ làm chủ yếu từ giống Merlot. Những chai vang tại đây thường có tannin mềm, vị trái cây đậm đà như dâu tây, anh đào, tạo cảm giác dễ uống, không quá nặng nề, rất thích hợp cho người mới bắt đầu làm quen vang đỏ.

Bourgogne (Burgundy)

Vùng Burgundy nổi tiếng với vang Pinot Noir đỏ và Chardonnay trắng. Pinot Noir tại đây mang hương hoa và quả mọng nhẹ nhàng, ít tannin, trong khi Chardonnay đa dạng từ tươi mát đến phong phú hương bơ. Phong cách làm vang Burgundy hướng đến sự tinh tế, phản ảnh đặc trưng thổ nhưỡng, do đó hương vị cũng mềm mại hơn. Mặc dù các dòng rượu Bourgogne hảo hạng thường có giá cao, rượu vang Bourgogne phân khúc phổ thông có giá thấp hơn, rất đáng trải nghiệm với người mới. 

Rượu vang Bourgogne phong cách thanh lịch, hương vị tinh tế

Loire Valley

Thung lũng Loire là thiên đường của các dòng vang trắng dễ chịu, tươi sáng với hương thơm trái cây và thảo mộc tự nhiên. Các appellation như Sancerre và Pouilly-Fumé sản xuất vang trắng Sauvignon Blanc thanh thoát, trong khi Vouvray nổi tiếng với vang Chenin Blanc đa dạng, từ không ngọt đến ngọt, rất dễ tiếp cận và phù hợp với người mới.

Beaujolais (sườn phía nam Burgundy)

Beaujolais nổi tiếng với vang đỏ nhẹ nhàng, chủ yếu làm từ giống nho Gamay. Rượu vang Beaujolais có hương vị trái cây tươi ngon, vị ngọt nhẹ và tannin mượt mà, rất dễ uống, thích hợp cho những ai mới nhập môn vang đỏ và ưa thích sự nhẹ nhàng.

Vang Beaujolais nổi tiếng với hương hoa quả tươi mát, trẻ trung

Alsace

Vùng Alsace chuyên về vang trắng tinh khiết với các giống nho như Riesling và Gewürztraminer. Vang trắng Alsace thường có độ axit cân bằng, hương hoa quả rõ nét và vị ngọt nhẹ hoặc vừa phải, dễ chịu với khẩu vị đa số người mới bắt đầu tìm hiểu vang trắng.

Một số chai vang Pháp dễ uống dưới 1 triệu

Rượu Ngon là đơn vị có kinh nghiệm 20 năm trong lĩnh vực bán lẻ và phân phối rượu ngoại đến tay các đối tác trên toàn quốc. Trong danh sách sản phẩm đa dạng của mình, chúng tôi nhận thấy đây là những dòng rượu vang Pháp dễ uống, phù hợp với người mới và có giá thành cực kỳ phải chăng: 

Chai vang sủi Blanc de Blancs Brut từ thương hiệu Vieux Papes

• Rượu vang trắng Claire De Jour Chardonnay: Chai vang này đại diện cho vang trắng Chardonnay với phong cách tươi mát, mang vị tròn trịa và hương thơm tươi mát của đào, lê, vani cùng hoa trắng.
• Rượu vang đỏ Château Talusson: Rượu được làm từ Merlot phối trộn với Cabernet Sauvignon, mang hương quả mọng và tannin mịn màng, dễ chịu.
• Rượu vang trắng Menuts Bordeaux Fruite: Đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích rượu vang trắng tươi mát và dễ uống, đậm hương cam quýt và hoa trắng.
• Rượu vang sủi Vieux Papes Blanc de Blancs Brut: Rượu đại diện cho dòng vang sủi kinh điển của Pháp, thơm hương quả trắng, hạt phỉ và mộc qua, nồng độ cồn 12%.

Khi chọn mua rượu vang Pháp cho người mới uống, nên ưu tiên các dòng rượu có xuất xứ rõ ràng, độ cồn vừa phải, được làm từ những giống nho phổ biến như Merlot, Sauvignon Blanc,... Hãy để Rượu Ngon tư vấn giúp bạn chọn những chai vang Pháp giá tốt, dễ uống để thưởng thức và chiêu đãi bạn bè. Liên hệ hotline 091 179 1979 ngay nhé!