Palena Gran Reserva Chardonnay

Palena Gran Reserva Chardonnay 750ml được sản xuất tại Thung Lũng Leyda, một trong những vùng sản xuất rượu vang nổi tiếng của Chile, đặc biệt với điều kiện khí hậu lạnh và ảnh hưởng của biển, tạo ra những chai rượu Chardonnay đặc biệt.

Quy trình sản xuất

Palena Gran Reserva Chardonnay là sản phẩm của nhà làm vang Valdivieso, một trong những tên tuổi lâu đời và uy tín nhất tại Chile. Với bề dày lịch sử và kinh nghiệm, Valdivieso luôn khẳng định vị thế của mình trong ngành công nghiệp rượu vang, đặc biệt với những chai vang trắng chất lượng cao.

Chai vang này được làm từ 100% giống nho Chardonnay, thu hoạch từ những vườn nho được chăm sóc kỹ lưỡng tại thung lũng Leyda. Vùng đất này nổi tiếng với khí hậu lạnh, chịu ảnh hưởng trực tiếp từ biển Thái Bình Dương, mang đến cho Chardonnay điều kiện lý tưởng để phát triển hương vị đặc trưng. Sương mù dày đặc từ biển giúp nho chín chậm, duy trì độ chua tự nhiên và phát triển hương thơm tinh tế.

Rượu Palena Gran Reserva Chardonnay được sản xuất theo quy trình tỉ mỉ và kỹ lưỡng để đảm bảo chất lượng cao nhất:

• Thu Hoạch Thủ Công: Nho được thu hoạch thủ công vào tuần đầu tiên của tháng 4, khi chúng đạt độ chín hoàn hảo.
• Chọn Lọc Thủ Công: Các chùm nho được chọn lọc thủ công để đảm bảo chỉ những chùm nho tốt nhất mới được sử dụng.
• Lên Men: Nho được ép trực tiếp và 50% khối lượng được lên men trong các thùng thép không gỉ, trong khi 50% còn lại được lên men trong các thùng gỗ sồi Pháp.
• Nồng Độ Cồn: Thông tin về nồng độ cồn không được cung cấp trong tài liệu đính kèm, nhưng thường rượu Chardonnay có nồng độ cồn từ 12-14%.

Cảm nhận hương vị Palena Gran Reserva Chardonnay

• Màu Sắc: Rượu có màu vàng nhạt với những ánh xanh lá cây và những phản chiếu nhẹ của màu vàng kim, tạo nên vẻ ngoài sáng bóng và quyến rũ.
• Hương Thơm: Hương thơm của rượu rất phong phú và phức hợp, với những nốt hương của trái cây họ cam quýt như chanh và vỏ bưởi, hòa quyện với hương trái cây nhiệt đới và những nốt hương nhẹ nhàng của gỗ nướng.
• Hương Vị: Trên vòm miệng, rượu mang đến hương vị tươi mới, sống động và đầy đặn. Những hương vị của trái cây họ cam quýt tràn đầy trong miệng, kết hợp với độ béo ngậy và một hậu vị ngọt ngào kéo dài. Sự cân bằng giữa độ axit và độ ngọt tạo nên một trải nghiệm thưởng thức hài hòa và tinh tế.

Thưởng thức Palena Gran Reserva Chardonnay cùng ẩm thực

Với hương vị tươi mát và cấu trúc cân bằng, Palena Gran Reserva Chardonnay là sự lựa chọn lý tưởng để kết hợp với nhiều món ăn:

• Thịt trắng: Gà nướng, gà tây quay, cá tuyết hấp, cá bơn áp chảo…
• Hải sản: Cua, sò điệp, tôm hùm, hàu tươi… Vị chua thanh thoát của rượu sẽ làm nổi bật vị ngọt tươi của hải sản.
• Salad: Các loại salad rau củ, salad trái cây, salad cá ngừ…
• Món khai vị: Súp kem, bánh mì nướng bơ tỏi…

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của Palena Gran Reserva Chardonnay, nên ướp lạnh rượu ở nhiệt độ khoảng 10°C.

Chai rượu Palena Gran Reserva Chardonnay 750ml là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu vang trắng với hương vị tươi mát và cấu trúc cân đối. Từ màu sắc sáng rực rỡ, hương thơm phong phú, rượu mang đến một trải nghiệm thưởng thức độc đáo và tinh tế. Được sản xuất từ giống nho Chardonnay nổi tiếng và trải qua quy trình lên men và ủ kỹ lưỡng, rượu Palena Gran Reserva Chardonnay thực sự là một kiệt tác của nghệ thuật làm rượu.