Valdivieso Grand Reserva Cabernet Sauvignon

Nhà sản xuất Valdivieso và giống nho Cabernet Sauvignon

Valdivieso Grand Reserva Cabernet Sauvignon là chai rượu vang đỏ Chile cao cấp, được sản xuất bởi Viña Valdivieso, một trong những nhà sản xuất rượu vang lâu đời và danh tiếng nhất tại Chile. Họ nổi tiếng với việc tiên phong trong sản xuất rượu vang sủi tăm tại Chile và luôn duy trì tiêu chuẩn chất lượng cao cho tất cả các dòng sản phẩm của mình.

Chai vang này được làm từ 100% giống nho Cabernet Sauvignon, thu hoạch từ những vườn nho được chăm sóc kỹ lưỡng tại thung lũng Rapel Valley, một vùng trồng nho trứ danh của Chile. Thung lũng này sở hữu khí hậu Địa Trung Hải ôn hòa với mùa hè khô nóng, mùa đông mát mẻ, cùng với thổ nhưỡng đa dạng, giàu dinh dưỡng, là điều kiện lý tưởng để Cabernet Sauvignon phát triển, cho ra những trái nho đậm đà, giàu tannin.

Khám phá hương vị Grand Reserva Cabernet Sauvignon

Chai vang khoác lên mình màu đỏ ruby đậm đà, ánh tím quyến rũ. Hương thơm phức hợp, nồng nàn với các tầng hương đan xen. Mở đầu là hương thơm của các loại trái cây đen chín mọng như mận đen, lý chua đen, anh đào đen, tiếp đến là hương thơm của các loại gia vị như tiêu đen, vani, quế và thoảng hương gỗ sồi tinh tế.

Trên vòm miệng, rượu vang thể hiện cấu trúc tốt, cân bằng với vị chát mềm mại, tròn trịa. Hương vị trái cây chín mọng hòa quyện cùng hương gia vị và gỗ sồi, tạo nên một tổng thể hài hòa, dễ chịu. Grand Reserva Cabernet Sauvignon có hậu vị kéo dài, lưu luyến với hương thơm trái cây và chút đắng nhẹ đặc trưng của Cabernet Sauvignon.

Kết hợp ẩm thực cùng Valdivieso Grand Reserva Cabernet Sauvignon

Với hương vị đậm đà, cấu trúc cân bằng, Valdivieso Grand Reserva Cabernet Sauvignon là sự lựa chọn hoàn hảo để kết hợp với nhiều món ăn, đặc biệt là các món thịt đỏ chế biến theo phong cách Âu hoặc Á:

• Thịt đỏ nướng: Bít tết bò nướng, sườn cừu nướng, thịt bò Wagyu áp chảo... Vị chát của rượu sẽ cân bằng hoàn hảo với vị béo ngậy của thịt, tạo nên một bản hòa ca hương vị tuyệt vời.
• Món Á đậm đà: Thịt kho tàu, bò sốt vang, vịt quay Bắc Kinh, sườn nướng BBQ... Hương vị đậm đà của rượu sẽ bổ sung cho các món ăn này.
• Mỳ Ý: Mỳ Ý sốt bò bằm, mỳ Ý sốt kem nấm truffle...
• Phô mai: Các loại phô mai cứng, phô mai xanh, phô mai dê...

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của Valdivieso Grand Reserva Cabernet Sauvignon, nên phục vụ rượu ở nhiệt độ 16-18°C. Decanter rượu khoảng 30 phút trước khi thưởng thức để hương thơm được bung tỏa tối đa.

Valdivieso Grand Reserva Cabernet Sauvignon là chai rượu vang đỏ chất lượng cao, thể hiện rõ nét phong cách rượu vang Chile. Sự kết hợp hài hòa giữa giống nho Cabernet Sauvignon, thổ nhưỡng và khí hậu vùng Rapel Valley, cùng với kỹ thuật sản xuất rượu vang lâu đời của Viña Valdivieso đã tạo nên một chai vang đỏ đậm đà, tinh tế. Đây chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích rượu vang đỏ và muốn khám phá hương vị đặc trưng của Chile.