1679 Bordeaux Rouge 750ml

1679 Bordeaux Rouge là dòng vang đỏ xuất sắc đến từ vùng Bordeaux, Pháp, nơi nổi tiếng với truyền thống làm rượu vang lâu đời và những chai vang đẳng cấp thế giới. Được tạo nên từ sự kết hợp tinh tế giữa Merlot và Cabernet Sauvignon, 1679 Bordeaux Rouge mang đến hương vị phong phú, đa dạng, hứa hẹn một chai vang mang đến những khoảnh khắc thưởng rượu đẳng cấp.

Về giống nho Merlot và Cabernet Sauvignon 

• Merlot (80%): Mang đến cho rượu vị mềm mại, tròn trịa với hương thơm quyến rũ của trái cây đỏ chín mọng như mận đen, anh đào.
• Cabernet Sauvignon (20%): Góp phần tạo nên cấu trúc vững chắc và những nốt hương phức hợp của quả lý chua đen, mâm xôi, cùng gia vị như tiêu đen, hương thảo.

Hương vị và cấu trúc

• Màu sắc: Đỏ tươi sáng với ánh ruby đỏ sang trọng.
• Hương thơm: Hương thơm tươi mới của trái cây như dâu tây, mứt dâu, hòa quyện cùng hương bạc hà the mát, kem cassis (lý chua đen) và chút hoa violet tinh tế.
• Vị giác: Vị ngọt ngào nhẹ nhàng khi mới nhấp môi, tannin mềm mại, cấu trúc cân bằng với độ tươi mát cao. Hậu vị kéo dài và phức hợp.
• Nồng độ cồn: 1679 Bordeaux Rouge có nồng độ cồn lý tưởng là 14%, tạo nên sự hài hòa cho rượu.
• Kết hợp ẩm thực: 1679 Bordeaux Rouge là dòng vang linh hoạt, có thể dễ dàng kết hợp với nhiều loại món ăn, từ các món nướng, món hầm đến các món Ý và các loại phô mai.

Thưởng thức 1679 Bordeaux Rouge

• Nhiệt độ phục vụ: Để cảm nhận trọn vẹn hương vị của 1679 Bordeaux Rouge, bạn nên làm mát rượu ở nhiệt độ 16-18°C trước khi uống. Có thể để rượu trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút hoặc ngâm trong xô đá khoảng 15 phút.
• Ly uống rượu: Sử dụng ly vang đỏ Bordeaux để tập trung hương thơm và thưởng thức trọn vẹn vẻ đẹp của rượu.
• Decanter: Với tỷ lệ Merlot chiếm ưu thế, 1679 Bordeaux Rouge sở hữu tannin mềm mại, dễ thưởng thức. Tuy nhiên, decanter nhẹ nhàng khoảng 10-15 phút trước khi uống sẽ giúp hương thơm của rượu bung tỏa rõ nét hơn, tăng thêm sự phức hợp cho trải nghiệm thưởng thức.

Gợi ý kết hợp ẩm thực

• Món nướng: Thịt bò nướng, sườn cừu, thịt gà nướng herbs...
• Món hầm: Bò bourguignon, cừu hầm rau củ...
• Món Ý: Pizza, pasta sốt cà chua, lasagna...
• Phô mai: Camembert, Brie, Gouda...

1679 Bordeaux Rouge là chai vang đỏ đẳng cấp, thể hiện sự phong phú và đa dạng của vùng Bordeaux. Với hương vị cân bằng, cấu trúc tốt và khả năng kết hợp linh hoạt với thực phẩm, chai rượu này là lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc, dịp lễ hoặc đơn giản là buổi tối thư giãn bên gia đình và bạn bè.