Collefrisio 100

100 Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo là chai vang đỏ hảo hạng, mang trong mình tinh hoa của vùng đất Abruzzo nước Ý. Được làm từ 100% giống nho Montepulciano, chai rượu vang này là kết tinh của sự kết hợp hoàn hảo giữa thổ nhưỡng độc đáo, giống nho bản địa và niềm đam mê của hai nhà làm rượu vang tài ba Amedeo De Luca và Antonio Patricelli.

Hương vị và cấu trúc

• Giống nho: 100% Montepulciano, được trồng theo nguyên tắc canh tác hữu cơ tại các vườn nho nằm trên đất sét và đất đá vôi.
• Màu sắc: Đỏ ruby đậm, phản ánh sự mạnh mẽ và cá tính.
• Hương thơm: Hương thơm phong phú của trái cây đen như mận chín, anh đào đen và quả mâm xôi, điểm xuyết chút hương gia vị và sô cô la.
• Vị giác: Đậm đà, tannin mượt mà, hậu vị dài lâu.
• Nồng độ cồn: 14% - Nồng độ cồn lý tưởng, tạo nên sự cân bằng cho rượu.

Thưởng thức 100 Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo

• Nhiệt độ phục vụ: Để thưởng thức trọn vẹn hương vị, nên làm mát rượu ở nhiệt độ 16-18°C. Có thể để rượu trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút hoặc ngâm trong xô đá khoảng 15 phút trước khi thưởng thức.
• Ly uống rượu: Sử dụng ly vang đỏ Bordeaux để rượu tiếp xúc với không khí, giúp hương thơm lan tỏa.
• Decanter: Decanter khoảng 30-60 phút trước khi thưởng thức sẽ giúp tannin mềm mại hơn, hương vị trở nên tròn trịa và dễ chịu.

Gợi ý kết hợp ẩm thực

• Thịt đỏ: Bò bít tết, sườn cừu nướng, thịt nai hầm...
• Pho mát: Brie, Camembert, Cheddar, Parmesan...
• Món cay: Cà ri, các món ăn Ấn Độ, Thái Lan...

100 Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo là chai vang đỏ với chất lượng hảo hạng, mang đến cho vị giác một hành trình trải nghiệm đậm đà và tinh tế. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa thổ nhưỡng độc đáo, giống nho bản địa và quy trình sản xuất chuyên nghiệp, chai rượu vang này là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích vang đỏ Ý và muốn khám phá những hương vị đặc trưng của vùng đất Abruzzo.