Rượu vang hồng Pháp ghi dấu với sắc hồng quyến rũ và hương vị phong phú, kết hợp hoàn hảo giữa trái cây tươi và hương hoa nhẹ nhàng. Đây là lựa chọn ưu việt cho những ai tìm kiếm sự cân bằng giữa độ tươi và tinh tế trong từng ly vang.
Rượu vang hồng, hay còn gọi là rượu vang rosé, được xem là biểu tượng của sự thanh lịch và lãng mạn trong thế giới rượu vang. Dòng vang này xuất hiện từ thế kỷ 13 tại vùng Provence của Pháp - nơi được mệnh danh là “thánh địa của vang hồng”.
Provence là vùng nổi tiếng nhất với rượu vang hồng Pháp, chiếm tỉ lệ lớn trong sản lượng vang của vùng. Với đất đá phấn và khí hậu Địa Trung Hải ấm áp, rượu vang hồng Provence mang hương vị tươi mới, thanh khiết với điểm nhấn của các loại trái đỏ và hương cam quýt.
Vang hồng vùng Provence nổi tiếng với hương vị và màu sắc thanh lịch
Các loại nho chủ đạo ở đây bao gồm Grenache, Cinsault, Syrah và Mourvèdre, tạo nên những chai vang nhẹ nhàng, tươi mát, rất hợp với các món ăn Địa Trung Hải như aioli và hầm cá bouillabaisse. Tại Provence, vùng Côtes de Provence, Coteaux d'Aix-en-Provence, Coteaux Varois hay Bandol đều góp phần đa dạng phong cách vang hồng đặc trưng cho khu vực này.
Nằm tại thung lũng Rhône, Tavel được biết đến như "thủ phủ vang hồng của miền Nam nước Pháp". Rượu vang hồng Tavel nổi bật với hương vị đậm đà, đầy đặn hơn với điểm nhấn gia vị và trái cây chín mọng, thích hợp cho các món ăn có hương vị mạnh mẽ.
Rượu vang hồng Tavel với ánh đỏ đậm
Vùng đất với đất đá đa dạng – đá vôi, cát và sét – cùng các giống nho như Grenache, Cinsault, Syrah và Mourvèdre đã tạo nên sắc hồng đậm đặc trưng cho Tavel. Phương pháp lên men hỗn hợp đỏ-trắng mang lại sự phức tạp và độ sâu cho rượu vang nơi đây.
Ngoài Provence và Tavel, nhiều vùng khác của Pháp cũng sản xuất rượu vang hồng đáng chú ý. Loire Valley với khí hậu mát mẻ và đất đá đa dạng sản xuất vang hồng có tính axit cao, thường được dùng kết hợp với hải sản và salad.
Ở Languedoc-Roussillon, sự đa dạng về phong cách vang hồng từ nhẹ nhàng đến phức tạp mang lại nhiều lựa chọn cho người thưởng thức. Rhône Valley và Bordeaux cũng nổi tiếng với các chai vang hồng giữ được sự cân bằng hài hòa giữa mùi vị trái cây và cấu trúc tuyệt vời.
Rượu vang hồng Pháp được làm từ nhiều giống nho đỏ khác nhau, mỗi giống mang đến một sắc thái riêng về màu sắc, hương thơm và cấu trúc. Dưới đây là những giống nho phổ biến nhất thường được sử dụng trong sản xuất rượu vang hồng Pháp:
Cinsault - Giống nho thường dùng sản xuất vang hồng vùng Provence
Rượu vang hồng Pháp từ lâu đã được yêu thích bởi sắc hồng dịu dàng cùng hương vị tươi mát, nhẹ nhàng, dễ dàng chinh phục cả những người mới làm quen với rượu vang. Dưới đây là top 3 chai rượu vang hồng Pháp được nhiều người yêu thích.
Menuts Bordeaux Rose là chai vang hồng thanh lịch đến từ vùng Bordeaux, Pháp, được sản xuất bởi Maison Riviere, một công ty gia đình danh tiếng với bề dày lịch sử từ năm 1875. Chai rượu vang này là sự kết hợp hoàn hảo giữa hai giống nho Merlot và Cabernet Sauvignon, mang đến hương vị trái cây tươi mát, sống động.
Rượu vang hồng vùng Bordeaux Menuts Bordeaux Rosé
Studio by Miraval là chai rượu vang hồng thanh lịch đến từ thương hiệu danh tiếng Chateau Miraval của Pháp. Rượu nổi bật với hương thơm dịu dàng của dâu tây tươi, thoảng mùi hoa hồng tinh tế, mang đến cảm giác tươi mát và đầy cuốn hút, xứng danh “nàng thơ nước Pháp” trong thế giới vang hồng.
Chateau Roubine Cru Classe - Côtes de Provence là chai vang hồng danh giá đến từ một trong những điền trang lâu đời và uy tín nhất vùng Provence, Pháp. Được xếp hạng Cru Classé, rượu mang phong cách thanh lịch, tinh tế với sự cân bằng hoàn hảo giữa hương trái cây tươi, hoa nhẹ và một chút khoáng chất tự nhiên.
Rượu vang hồng Château Roubine Cru Classe từ vùng Provence, Pháp
Nếu bạn đang phân vân không biết nên mua rượu vang hồng Pháp ở đâu để vừa yên tâm về chất lượng vừa hài lòng về dịch vụ, thì Rượu Ngon chính là địa chỉ bạn không nên bỏ qua. Và đây là những lý do khiến bạn hoàn toàn có thể đặt trọn niềm tin:
Rượu vang hồng Pháp luôn là người bạn đồng hành lý tưởng cho các dịp sum họp và tận hưởng cuộc sống. Mỗi chai vang không chỉ mang đến dư vị đặc sắc mà còn tôn vinh sự tinh tế và phong cách độc đáo trong nghệ thuật thưởng thức. Liên hệ Rượu Ngon qua hotline 091 179 1979 để được tư vấn chi tiết hơn nhé!