Rượu vang con công - Tinh hoa của vùng Puglia, Ý

Rượu vang con công được ưa chuộng nhờ thiết kế sang trọng, hương vị đậm đà, mang nét đặc trưng của giống nho và phong cách sản xuất vang Ý. Cùng Rượu Ngon tìm hiểu rõ hơn về điểm khác biệt trong thiết kế và hương vị mỗi dòng rượu nhé!

Nguồn gốc dòng rượu vang con công

Rượu vang con công là dòng rượu vang Ý lấy cảm hứng từ hình ảnh chim công - biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng và vẻ đẹp quý phái trong nhiều nền văn hóa, đặc biệt là Á Đông. Biểu tượng này không chỉ thể hiện qua thiết kế nhãn chai mà còn phản ánh sự tinh tế và đẳng cấp của loại rượu vang này. 

Dòng rượu vang con công thường có nguồn gốc từ vùng Puglia - miền Nam nước Ý, nơi nổi tiếng với giống nho Negroamaro và Primitivo cùng truyền thống làm vang lâu đời. Tại Việt Nam, rượu vang con công được ưa chuộng không chỉ để thưởng thức mà còn là lựa chọn quà tặng sang trọng cho những dịp lễ, sự kiện quan trọng. 

Rượu vang con công được lấy cảm hứng từ hình ảnh chim công

Top 3 rượu vang con công nên thử 

Rượu vang Con Công dù ở bất kỳ phiên bản nào cũng đều sở hữu sức hút riêng và mang đậm dấu ấn vùng đất Ý trù phú. Dưới đây là 3 lựa chọn đáng trải nghiệm nhất dành cho người yêu vang: 

Rượu vang con công Uccello Del Sole

Uccello Del Sole là dòng rượu vang con công lý tưởng cho những ai tìm kiếm sự đa dạng và dễ thưởng thức trong bộ sưu tập rượu vang Ý. Tên gọi "Uccello Del Sole" nghĩa là "Chim Công Mặt Trời", thể hiện sự giao thoa giữa vẻ đẹp chim công và ánh sáng rạng ngời của vùng Địa Trung Hải.

Uccello Del Sole (Công đỏ) giá dưới 500.000 VND/chai hiện có tại Rượu Ngon

• Phiên bản đa dạng: Bao gồm các lựa chọn nhãn vàng (Gold), xanh (Blue) và đỏ (Rosso), biểu tượng công được chạm nổi, mạ vàng. Mỗi phiên bản mang sắc thái riêng biệt và thiết kế tinh tế.
• Hương vị: Tươi mát với mùi hương của hoa quả đỏ như anh đào, mâm xôi kèm vani nhẹ nhàng, hòa quyện cùng gỗ sồi, tannin mềm mại.
• Phù hợp: Dễ phối hợp với các món ăn Việt, từ thịt đỏ, pasta đến phô mai, đồng thời thích hợp dùng trong nhiều dịp thưởng thức khác nhau. Thiết kế đẹp kết hợp nhiều phiên bản cũng phù hợp làm bộ quà tặng đối tác, cấp trên, người thân, bạn bè.
• Giá tham khảo: 490.000 VND/chai

Rượu vang Vindoro Negroamaro

Vindoro Negroamaro được biết đến là một trong những dòng vang Ý được yêu thích bởi hương vị. Đây là sản phẩm của nhà sản xuất San Marzano, đến từ vùng Puglia, nơi nổi tiếng với giống nho Negroamaro đặc trưng.

Rượu vang Ý Vindoro  Negroamaro hảo hạng

• Đặc điểm nổi bật: Màu đỏ tím đậm quyến rũ; hương thơm phức hợp gồm trái cây nhiệt đới, gia vị và mứt; cấu trúc tannin mềm mại, cân bằng.
• Hương vị: Lớp hương phong phú của các loại quả mọng, hậu vị kéo dài.
• Thiết kế: Nhãn chai mang biểu tượng con công do nghệ sĩ KIAN SIX sáng tác, mang nét nghệ thuật và giá trị thẩm mỹ cao.
• Giá tham khảo: Từ 1.000.000 VND/chai

Vindoro Gold 24 Karat

Vindoro Gold 24 Karat là phiên bản giới hạn và sang trọng nhất trong dòng rượu vang con công Vindoro, với nét đặc trưng là nhãn mạ vàng 24K.

Vang Đỏ Ý Con Công Vindoro 24 Karat Gold Cao Cấp 

• Đặc điểm: Được sản xuất với công nghệ cao, là phiên bản nâng cấp nhãn của dòng Vindoro Negroamaro.
• Chất lượng: Cùng nguồn gốc từ giống nho Negroamaro, nhưng với sự chăm chút kỹ lưỡng hơn về quy trình ủ và hoàn thiện.
• Phù hợp: Mức giá cao hơn dòng Vindoro Negroamaro, phù hợp thưởng thức trong các bữa tiệc, lễ kỷ niệm, dùng làm quà biếu tặng.
• Giá tham khảo: Từ 1.400.000 VND/chai

Vang con công hợp với những món ăn nào?

Dòng rượu vang con công Ý đều có điểm chung là mang đến trải nghiệm hương vị phức hợp và cân bằng, nhờ vào giống nho đặc trưng và cách làm vang tinh tế. Đặc biệt, các dòng như Vindoro Negroamaro và Uccello Del Sole đều thể hiện nét hương sắc sâu sắc, thích hợp với các món ăn có hương vị đậm đà, thường thấy trong ẩm thực Việt Nam cũng như các món Tây Âu phổ biến.

Dòng rượu vang con công Ý kết hợp hoàn hảo với thịt đỏ  

• Thịt đỏ: Rượu vang con công là lựa chọn hoàn hảo cho các món thịt bò, cừu, và heo nướng hoặc áp chảo. Các món thịt kết hợp với thảo mộc, tỏi hoặc sốt rượu vang sẽ làm tăng thêm vị đậm đà và phức hợp của rượu. 
• Thịt gia cầm đậm vị: Thịt vịt cũng rất hợp với vang con công, nhất là khi chế biến theo kiểu quay hoặc nướng với gia vị thơm cay.
• Pasta và món Ý: Pasta sốt cà chua, sốt kem, hoặc các món mì ống nướng phô mai đều là bạn đồng hành tuyệt vời giúp tôn lên vị trái cây chín mọng và hương vani nhẹ nhàng trong rượu vang.
• Phô mai: Các loại phô mai già, phô mai cứng như Parmigiano-Reggiano, Gouda ủ lâu kết hợp cùng vang con công sẽ mang lại trải nghiệm thưởng thức hòa quyện vị béo ngậy và hương vang tinh tế.
• Món ăn Việt: Ở Việt Nam, vang con công cũng có thể kết hợp tốt với các món ăn đậm đà như gà nướng, heo quay, hoặc những món xào có vị cay và thơm như gà chiên nước mắm, sườn nướng mật ong, cà ri gà. Rượu vang đỏ giúp cân bằng vị béo và tăng thêm vị thơm cho món ăn.

Rượu vang con công mang hương vị chủ đạo của các giống nho vùng Puglia, Ý, được sản xuất với quy trình chặt chẽ, thiết kế sang trọng và đẹp mắt. Tất cả những ưu điểm này giúp rượu trở thành lựa chọn hàng đầu dành cho người yêu vang Ý, phù hợp thưởng thức trong hầu như mọi dịp, đặc biệt ý nghĩa khi dùng làm quà tặng cho các dịp đặc biệt. Đặt mua rượu tại Rượu Ngon để được tư vấn và miễn phí giao hàng nhé!