Ngày Quốc tế Nho Chardonnay là dịp để cộng đồng yêu rượu vang trên toàn thế giới cùng tôn vinh một trong những giống nho trắng nổi tiếng và phổ biến nhất hiện nay. Có nguồn gốc từ vùng Burgundy của Pháp, Chardonnay đã chinh phục người yêu vang bằng sự đa dạng trong phong cách, từ thanh khoáng, tươi mát đến đậm đà, béo ngậy. Hãy cùng Rượu Ngon khám phá ý nghĩa của ngày lễ đặc biệt này và sức hút của giống nho Chardonnay trong ngành rượu vang.
Ngày Quốc tế Nho Chardonnay (hay International Chardonnay Day) là ngày tôn vinh giống nho Chardonnay - một trong những giống nho trắng nổi tiếng và được trồng rộng rãi nhất thế giới. Sự kiện này diễn ra vào ngày thứ Năm trước dịp Memorial Day của Mỹ nên thời gian tổ chức sẽ thay đổi theo từng năm. Năm 2026, ngày lễ rơi vào thứ Năm, ngày 21/05/2026.
Ngày Quốc tế Nho Chardonnay
Ngày lễ được sáng lập vào năm 2010 bởi Rick Bakas - chuyên gia truyền thông ngành rượu vang tại Mỹ. Mục tiêu ban đầu là kết nối cộng đồng yêu vang toàn cầu và hỗ trợ ngành rượu vang phục hồi sau khủng hoảng tài chính năm 2008. Thông qua hashtag #ChardonnayDay trên Twitter, chiến dịch nhanh chóng lan rộng và trở thành một trong những hoạt động tôn vinh rượu vang nổi bật của thế giới vang hiện đại.
Ngoài ra, Ngày Quốc tế Nho Chardonnay còn là dịp để các chuyên gia thử nếm rượu vang, giảng viên đào tạo rượu vang và nhà sản xuất chia sẻ kiến thức về cách nếm rượu, kết hợp rượu vang với món ăn và trải nghiệm thưởng thức vang trắng đúng cách.
Chardonnay là một trong những giống nho trắng nổi tiếng và được trồng rộng rãi tại nhiều vùng sản xuất rượu vang trên thế giới. Từ Burgundy và Chablis của Pháp đến California của Mỹ, Úc, New Zealand hay Chile, Chardonnay có thể tạo ra những phong cách rượu khác nhau tùy theo khí hậu, thổ nhưỡng và phương pháp sản xuất.
Sức hút của Chardonnay còn nằm ở sự đa dạng trong hương vị. Rượu có thể mang phong cách tươi mát với hương táo xanh, cam quýt và trái cây, hoặc trở nên tròn đầy hơn với hương bơ, vanilla và bánh mì nướng khi chịu ảnh hưởng của quá trình làm vang và gỗ sồi. Chardonnay cũng được sử dụng để sản xuất nhiều dòng vang danh tiếng, trong đó có Champagne.
Một cột mốc đáng chú ý đối với Chardonnay ngoài nước Pháp là Judgment of Paris năm 1976. Trong cuộc thử nếm mù tại Paris, Chateau Montelena Chardonnay 1973 của California đứng đầu nhóm vang trắng, xếp trên các đại diện Burgundy tham dự. Kết quả này góp phần thay đổi nhận thức về chất lượng rượu vang California và cho thấy Chardonnay có thể tạo ra những chai vang chất lượng cao tại nhiều vùng sản xuất khác nhau.
Chai vang Chateau Montelena Chardonnay 1973
Chính khả năng thích nghi với nhiều vùng trồng, sự đa dạng về phong cách và sức ảnh hưởng trong thế giới rượu vang đã giúp Chardonnay nhận được sự yêu thích rộng rãi. Với sức ảnh hưởng và sự đa dạng đó, Chardonnay Day là dịp để cộng đồng yêu vang cùng khám phá, thưởng thức và chia sẻ những phong cách Chardonnay khác nhau.
Trong Chardonnay Day 2026, bạn có thể chọn một chai Chardonnay để thưởng thức cùng gia đình hoặc bạn bè. Nếu yêu thích phong cách tươi nhẹ, dễ uống, Claire De Jour Chardonnay là lựa chọn phù hợp để bắt đầu. Ngược lại, nếu muốn trải nghiệm phong cách đậm đà hơn với ảnh hưởng rõ của gỗ sồi, bạn có thể thử Noble Vines 446 Chardonnay.
Một cách thú vị khác là thử hai phong cách Chardonnay trong cùng một buổi để cảm nhận sự khác biệt về hương thơm, cấu trúc và độ đậm. Chardonnay cũng có thể kết hợp với hải sản, cá, thịt gia cầm hoặc các món sốt kem. Sau khi thưởng thức, bạn có thể chia sẻ cảm nhận trên mạng xã hội với hashtag #ChardonnayDay để cùng cộng đồng hưởng ứng ngày tôn vinh giống nho này.
Các chai vang Chardonnay nổi bật tại Rượu Ngon
Rượu Ngon gợi ý 6 chai Chardonnay thuộc nhiều phong cách và phân khúc khác nhau, từ tươi nhẹ, dễ uống đến đậm đà và chịu ảnh hưởng của gỗ sồi, phù hợp để khám phá trong Chardonnay Day 2026.
|
STT |
Tên sản phẩm |
Quốc gia |
Nồng độ cồn |
Đặc điểm hương vị |
Phân khúc giá |
|
1 |
Pháp |
12% |
Hương thơm dịu nhẹ của hoa trắng, quả táo xanh và chanh vàng, mang cấu trúc thanh lịch, hậu vị tươi mát, dễ uống. |
Dưới 350.000đ |
|
|
2 |
Citra Chardonnay Terre Di Chieti |
Ý |
12% |
Hương trái cây nhiệt đới như chuối chín, dứa nướng quyện cùng một chút hương hoa tía, vị chua dịu và hậu vị sạch. |
Dưới 350.000đ |
|
3 |
Katherine Hills Chardonnay |
Úc |
12% |
Hương vị đào mọng, dưa lưới và quả hạch, cấu trúc mượt mà với một chút ghi chú kem ngậy nhẹ ở vòm họng. |
Dưới 400.000đ |
|
4 |
Valdivieso Chardonnay |
Chile |
13% |
Hương thơm phong phú của quả mọng trắng, thoảng hương bơ tươi và vani nhẹ, vị rượu tròn trịa với độ chua cân bằng tốt. |
Dưới 500.000đ |
|
5 |
446 Noble Vines |
Mỹ |
14.5% |
Đậm đặc phong cách California với hương táo Golden Delicious, dứa chín quyện chặt vào hương kem bơ, vani và gỗ sồi ấm áp. |
Dưới 1.100.000đ |
|
6 |
1924 Chardonnay |
Mỹ |
14.5% |
Cấu trúc đậm đà, phức hợp với hương vị sáp ong, kẹo caramel, gỗ sồi cháy và hậu vị kéo dài. |
Dưới 1.500.000đ |
Gợi ý từ Rượu Ngon: Những chai vang trong danh sách trên phù hợp cho cả người mới bắt đầu lẫn người yêu vang lâu năm. Nếu chưa biết lựa chọn phong cách Chardonnay nào phù hợp với khẩu vị của mình, bạn có thể liên hệ đội ngũ tư vấn của Rượu Ngon qua hotline 091 179 1979 để được gợi ý sản phẩm theo nhu cầu thưởng thức, biếu tặng hoặc sử dụng trong các bữa tiệc.
Ngày Quốc tế Nho Chardonnay là dịp lý tưởng để khám phá sức hấp dẫn của một trong những giống nho trắng nổi tiếng nhất thế giới. Hãy ghé Rượu Ngon tại 124-126 Hàm Nghi, Đà Nẵng để trải nghiệm bộ sưu tập vang trắng Chardonnay chính hãng và tìm cho mình chai vang phù hợp nhất.