Tour Seran

Tour Seran là dòng vang đỏ hảo hạng đến từ vùng Medoc, một trong những khu vực nổi tiếng về sản xuất rượu vang tại Pháp. Thuộc bộ sưu tập Gold của nhà Domaines Rollan de By, Tour Seran là biểu tượng hoàn hảo của sự tinh túy trong ngành sản xuất rượu vang, kết hợp giữa truyền thống và sự đổi mới.

Hương vị và cấu trúc

Được làm từ sự pha trộn của ba giống nho nổi tiếng Cabernet Sauvignon, Merlot và Petit Verdot, Tour Seran mang đến hương vị phức hợp và cân bằng:

• Cabernet Sauvignon: Mang đến hương vị mạnh mẽ, màu sắc đậm đà và cấu trúc tannin.
• Merlot: Làm mềm mại và thêm chiều sâu cho hương vị.
• Petit Verdot: Bổ sung thêm sự phức tạp và gia tăng độ tươi mới cho rượu.

Tổng thể hương vị được thể hiện qua:

• Màu sắc: Đỏ ruby đậm, phản ánh sự sang trọng và phức hợp.
• Hương thơm: Hương thơm phong phú của các loại trái cây đỏ, cân bằng bởi những nốt hương tinh tế từ gỗ sồi.
• Vị giác: Sự kết hợp của các hương vị trái cây chín mọng như anh đào, mâm xôi, và một chút hương thảo mộc. Vị tannin mềm mại nhưng vẫn đủ mạnh mẽ để tạo ra cấu trúc bền bỉ. Hậu vị kéo dài và ấn tượng, với một chút hương gỗ sồi và gia vị nhẹ nhàng.
• Nồng độ cồn: 13.5% - Nồng độ cồn vừa phải, tạo nên sự cân bằng cho rượu.

Thưởng thức Tour Seran

• Nhiệt độ phục vụ: Để thưởng thức trọn vẹn hương vị, nên làm mát rượu ở nhiệt độ 16-18°C. Có thể để rượu trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút hoặc ngâm trong xô đá khoảng 15 phút trước khi thưởng thức.
• Ly uống rượu: Sử dụng ly vang đỏ Bordeaux để rượu tiếp xúc với không khí, giúp hương thơm lan tỏa.
• Decanter: Decanter khoảng 30-60 phút trước khi thưởng thức sẽ giúp tannin mềm mại hơn, hương vị trở nên tròn trịa và dễ chịu.

Gợi ý kết hợp ẩm thực

• Thịt đỏ: Bò bít tết, sườn cừu nướng, thịt nai hầm...
• Món Á: Vịt quay Bắc Kinh, thịt kho tàu...
• Phô mai: Brie, Camembert, Cheddar...

Tour Seran là chai vang đỏ đẳng cấp, mang đến trải nghiệm nếm thử đáng nhớ và đáng giá. Sự cân bằng giữa cấu trúc chặt chẽ và hương thơm quyến rũ, cùng với nồng độ vừa phải, làm cho chai rượu này trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những bữa ăn đặc biệt hay một món quà quý giá cho những người yêu thích rượu vang.