Chateau de Callac Prestige
Phân loại
Vang đỏ
Body
Full-Bodied
Ủ thùng sồi
Không xác định
Nồng độ
13.5%
Giống nho
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Mùi vị
Trái cây rừng.
Kết hợp thức ăn
Các loại thịt đỏ.
Vùng sản xuất
Bordeaux, Pháp
Dung tích
16 - 18℃
Nhiệt độ phục vụ
Điểm trung bình
5/5
Đánh giá ngay
Được đánh giá bởi 100 người dùng
Chateau de Callac Prestige là chai vang đỏ đẳng cấp đến từ tiểu vùng Graves, nằm trong khu vực Bordeaux danh tiếng của Pháp. Chai vang là sự hòa quyện hoàn hảo giữa Merlot, Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc, mang đến hương vị cân đối, hài hòa và sâu lắng, đặc trưng cho vùng đất Graves.
Hương vị và cấu trúc
Chateau de Callac Prestige được tạo ra từ các dòng nho:
- Merlot: Đóng góp sự mềm mại và vị ngọt ngào cho rượu.
- Cabernet Sauvignon: Bổ sung thêm cấu trúc và sự phức hợp.
- Cabernet Franc: Tạo nên hương thơm thảo mộc và gia vị, góp phần cân bằng hương vị.
Sự kết hợp này tạo nên một tổng thể hương vị hài hòa với:
- Màu sắc: Đỏ sáng pha ngọc hồng lựu, thu hút và trẻ trung.
- Hương thơm: Hương thơm phong phú và đa dạng với hương trái cây rừng như quả anh đào, việt quất và dâu tây, kết hợp cùng hương thơm của vanilla và gỗ sồi.
- Vị giác: Hương vị hài hòa và cân đối với sự kết hợp hoàn hảo giữa các hương vị trái cây chín, vanilla và cam. Vị rượu mượt mà và dễ chịu, cân bằng hoàn hảo giữa độ chua và độ ngọt. Tannin tuyệt vời, mang đến một kết thúc dài và bền bỉ.
- Nồng độ cồn: 13.5% - Nồng độ cồn lý tưởng, tạo nên sự cân bằng cho rượu.
Thưởng thức Chateau de Callac Prestige
- Nhiệt độ phục vụ: Để tận hưởng tối đa hương vị, nên phục vụ rượu ở nhiệt độ từ 16 đến 18°C.
- Ly uống rượu: Sử dụng ly vang đỏ Bordeaux để rượu tiếp xúc với không khí, giúp hương thơm lan tỏa.
- Decanter: Decanter khoảng 30-60 phút trước khi thưởng thức sẽ giúp tannin mềm mại hơn, hương vị trở nên tròn trịa và dễ chịu.
Gợi ý kết hợp ẩm thực
- Thịt đỏ: Bò bít tết, sườn cừu nướng, thịt nai hầm...
- Thịt trắng: Gà nướng sốt chanh dây, vịt quay Bắc Kinh...
- Phô mai: Brie, Camembert, Cheddar, Parmesan...
Chateau de Callac Prestige là dòng rượu vang đỏ tiêu biểu của vùng Graves, Bordeaux, mang đến một trải nghiệm thưởng thức đầy phong cách và đẳng cấp. Với hương vị phong phú, cân đối và tannin tuyệt vời, chai vang này là sự lựa chọn lý tưởng để thưởng thức cùng các món ăn phong phú và đa dạng, tô điểm những khoảnh khắc thưởng thức vô cùng trọn vẹn