Chateau de Callac Prestige Blanc là chai vang trắng tinh túy đến từng giọt, được sản xuất bởi Chateau de Callac, một nhà làm rượu danh tiếng với lịch sử lâu đời tại vùng Graves, Bordeaux, Pháp. Chai rượu vang này được làm từ 100% giống nho Sémillon, mang đến hương vị tươi mát, cấu trúc cân bằng và tiềm năng lão hóa tuyệt vời.
Hương vị và cấu trúc
- Giống nho: Sémillon, một giống nho trắng phổ biến và nổi tiếng trong vùng Bordeaux, được trồng theo phương pháp truyền thống.
- Màu sắc: Vàng rơm sáng với ánh xanh lục tươi mát.
- Hương thơm: Hương thơm tươi mát và sáng của quả lý chua và bưởi hồng, kèm theo những gợi ý nhẹ nhàng của sả và hành lá cắt tươi.
- Vị giác: Trọng lượng trung bình, vị trái cây mọng nước kết hợp với hương vị cam quýt tươi mát và vị chua nhẹ của vỏ chanh. Độ axit sống động, mang đến một kết thúc dài và bền bỉ.
- Nồng độ cồn: 12.5% - Nồng độ cồn vừa phải, tạo nên sự cân bằng cho rượu.
Thưởng thức Chateau de Callac Prestige Blanc
- Nhiệt độ phục vụ: Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của Chateau de Callac Prestige Blanc, nên làm mát rượu ở nhiệt độ 8-10°C. Có thể ướp lạnh rượu trong xô đá khoảng 20 phút trước khi thưởng thức.
- Ly uống rượu: Sử dụng ly vang trắng tiêu chuẩn để tập trung hương thơm.
- Decanter: Đối với vang trắng, việc decanter thường không cần thiết. Tuy nhiên, nếu muốn tăng cường độ thoáng khí và để hương thơm bung tỏa mạnh mẽ hơn, có thể rót rượu ra bình decanter khoảng 15 phút trước khi thưởng thức.
Gợi ý kết hợp ẩm thực
- Cá hồi nướng sốt đậu xanh và cam quýt
- Sò hấp với sả và ớt
- Hàu sống
- Sushi
- Salad cá ngừ
Chateau de Callac Prestige Blanc là chai vang trắng đẳng cấp, được kết tinh hoàn hảo giữa hương thơm tươi mát, hương vị tinh tế và cấu trúc bền bỉ. Với tiềm năng lưu trữ tốt và khả năng kết hợp được đa dạng món ăn, Chateau de Callac Prestige Blanc sẽ là lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc và những dịp đặc biệt của bạn.