Rượu vang Moscato là gì? Top 5 chai Moscato Ý ngon nhất

Rượu vang Moscato (Muscat) ngày càng trở thành lựa chọn phổ biến cho người yêu vang ở Việt Nam nhờ hương vị dễ uống, vị ngọt dịu và mùi hương trái cây đặc trưng. Trong bài viết này, hãy cùng Rượu Ngon tìm hiểu kỹ về nguồn gốc, đặc điểm, cách thưởng thức cũng như kinh nghiệm chọn mua vang Moscato phù hợp nhất.

Rượu Moscato là gì? 

Rượu Moscato thực ra là rượu vang được làm từ giống nho họ Muscat, một trong những nhóm nho lâu đời nhất, xuất hiện từ thời Hy Lạp cổ đại và lan rộng khắp Địa Trung Hải, châu Âu tới Tân Thế Giới. Trong tiếng Ý, Muscat được gọi là Moscato; ở Tây Ban Nha là Moscatel, ở Pháp là Muscat. Tất cả đều chỉ chung một họ nho với hơn 200 biến thể lớn nhỏ.

Đặc biệt, Moscato Bianco (Muscat Blanc à Petits Grains) là giống nho chủ lực tạo ra các dòng vang Moscato nổi tiếng như Moscato d’Asti, Muscat de Beaumes de Venise và Clairette de Die. Như vậy, Moscato và Muscat thực ra là các tên gọi khác nhau của cùng một họ nho với đặc điểm hương thơm mạnh mẽ, vị ngọt dịu và đa dạng phong cách.

Giống nho Moscato Bianco làm rượu vang Moscato

Các dòng vang Moscato phổ biến

Thế giới vang Moscato đa dạng với các dòng vang riêng, phục vụ cho nhiều nhu cầu thưởng thức:

• Moscato trắng: Loại phổ biến nhất, thường có màu vàng nhạt hoặc rơm sáng, điển hình là Moscato d’Asti nổi tiếng của Ý, vị ngọt thanh, hương hoa cam, đào, lê và táo xanh.
• Moscato hồng (Moscato Rose): Là vang có ga nhẹ hoặc sủi tăm, tạo màu hồng quyến rũ nhờ phối hợp thêm các giống nho đỏ hoặc một phần Merlot. Hương vị vừa ngọt, vừa thanh mát, phù hợp làm vang khai vị hoặc tiệc ngoài trời.
• Sparkling Moscato (Moscato sủi tăm): Dòng vang sủi bọt nhẹ, sảng khoái với vị ngọt mát, mùi hương hoa quả dễ chịu, thường dùng khai tiệc.

Vang Moscato cũng có nhiều phiên bản như vang tĩnh (không sủi tăm), vang ngọt, vang ngọt nhẹ, không ngọt… giúp đa dạng hoá lựa chọn cho mọi khẩu vị.

Thưởng thức hương vị rượu vang Moscato

Vang Moscato nổi tiếng nhờ:  

Hương vị rượu vang Moscato

• Hương thơm nổi bật: Các hợp chất monoterpen cho Moscato mùi hoa cam, hoa kim ngân, chanh meyer, lê, táo xanh, cùng những nốt hương xạ hương và gia vị dịu nhẹ, tạo cảm giác thư giãn, sống động khi mở rượu.
• Độ cồn thấp: Thông thường chỉ khoảng 5-8%, rất phù hợp cho dịp nhẹ nhàng, tiệc ngoài trời hoặc dùng cho người không thích vang mạnh.
• Vị ngọt thanh nhẹ nhưng không ngấy: Trong các dòng vang Moscato ngọt, sự cân bằng giữa đường tự nhiên và độ acid giúp Moscato dễ uống, phù hợp với người mới tập uống vang hoặc những ai ưu thích vị ngọt.
• Cảm giác sủi tăm sảng khoái: Với loại Sparkling Moscato, rượu mang đến trải nghiệm tươi vui, thanh mát và dễ phối cùng các món ăn.

Vang Moscato (muscat) đặc biệt phù hợp với các món ăn nhẹ, tráng miệng như hoa quả tươi, bánh ngọt hoặc phô mai mềm, nhờ vị ngọt dịu và hương thơm thanh mát. Khi thưởng thức, nên ướp lạnh vang ở nhiệt độ 6 - 10°C với vang tĩnh và 4 - 8°C với vang sủi để giữ trọn vẹn hương vị. Việc dùng ly ống sáo (flute) khi uống Sparkling Moscato sẽ giúp cảm nhận mùi hương hoa quả và giữ bọt khí sảng khoái của Moscato, mang lại trải nghiệm tinh tế trong từng ngụm vang.

Top 5 chai vang Moscato nên thử

Nếu bạn đang tìm kiếm trải nghiệm thanh mát và dễ chịu từ các dòng vang Moscato (Muscat), dưới đây là 5 chai vang tiêu biểu xứng đáng để khám phá. Mỗi loại lại sở hữu nét cá tính riêng về hương vị, phong cách và phù hợp cho nhiều dịp thưởng thức khác nhau.

Rượu vang trắng Queen Adelaide Moscato

• Nhà sản xuất: Queen Adelaide 
• Vùng sản xuất: South Eastern, Úc
• Nồng độ: 9%
• Giá tham khảo: Khoảng 290.000 – 320.000 VND/chai 750ml

Lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu vang ngọt 

Queen Adelaide Moscato là một chai rượu vang thể hiện sự tinh tế và chất lượng gắn liền với thương hiệu Queen Adelaide, được thành lập vào năm 1963. Thương hiệu này nhằm tôn vinh Nữ hoàng Adelaide, vợ của Vua William IV, nổi tiếng với sự tinh tế và duyên dáng. Rượu nổi bật với hương thơm tươi mát và quyến rũ của hoa và nước hoa hồng. Đây là loại rượu vang ngọt, với vị ngọt ngào và sảng khoái, mang đến cảm giác dễ chịu và nhẹ nhàng.

Rượu vang ngọt Santero Moscato D'Asti

• Nhà sản xuất: Santero
• Vùng sản xuất: Piedmont, Ý
• Nồng độ: 5.5%
• Giá tham khảo: Khoảng 585.000 VND/chai 750ml

Santero Moscato D'Asti là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc nhẹ nhàng

Santero Moscato D’Asti đến từ vùng Asti, Ý là lựa chọn dành cho những ai yêu thích vang ngọt tinh tế và hương thơm nổi bật. Chai vang này gây ấn tượng nhờ hương trái cây chín mọng, hoa cam và hậu vị kéo dài dễ chịu; rất thích hợp dùng làm vang tráng miệng hoặc kết hợp các món bánh ngọt, trái cây tươi.

Rượu vang sủi Cavatina Premium Moscato

• Nhà sản xuất: Schenk Italia
• Vùng sản xuất: Veneto, Ý
• Nồng độ: 8.5%
• Giá tham khảo: Khoảng 495.000 VND/chai 750ml

Cavatina Premium Moscato là một chai rượu vang sủi tăm đầy quyến rũ

Vang sủi tăm này sở hữu màu vàng rơm đẹp mắt, nổi bật với hương hoa trắng, đào, cam quýt nhẹ nhàng, thích hợp cho tiệc khai vị, sinh nhật, hoặc đơn giản là những buổi thư giãn cùng bạn bè. Vị ngọt tươi mát hài hòa với độ chua nhẹ giúp Cavatina Premium Moscato rất dễ uống, đem lại cảm giác vui tươi trẻ trung.

Rượu vang sủi hồng Moscato Cavatina Rose

• Nhà sản xuất: Schenk Italia 
• Vùng sản xuất: Veneto, Ý
• Nồng độ: 8.5%
• Giá tham khảo: Khoảng 595.000 VND/chai 750ml

Moscato Cavatina Rose

Moscato Cavatina Rose thu hút với sắc hồng quyến rũ, sở hữu hương thơm phức hợp của hoa hồng, quả mâm xôi, mật ong và cam quýt. Vị ngọt ngào của trái cây chín mọng hòa quyện cùng độ chua dịu mang lại cảm giác tinh tế, rất hợp để thưởng thức nhẹ nhàng trong các bữa ăn ngoài trời hay buổi gặp mặt lãng mạn.

Rượu vang không độ Santero Bellini

• Nhà sản xuất: Santero
• Vùng sản xuất: Piedmont, Ý
• Nồng độ: 0%
• Giá tham khảo: Khoảng 375.000 VND/chai 750ml

Lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu thích rượu không cồn

Santero Bellini là dòng vang không cồn được làm từ nước ép nho Moscato phối với vị đào tự nhiên, mang đến trải nghiệm ngọt thanh, dịu nhẹ và đặc biệt phù hợp cho những ai tránh rượu mạnh hoặc muốn thưởng thức vị vang trong các dịp sum họp, tiệc không cồn. Đây cũng là lựa chọn ấn tượng dành cho người ăn chay, lái xe hoặc trẻ nhỏ.

Vang Moscato (muscat) là lựa chọn lý tưởng dành cho những ai thích phong cách vang ngọt, nhẹ, hương thơm hoa quả và độ cồn thấp. Việc tìm hiểu nguồn gốc, phân loại và cách thưởng thức vang Moscato sẽ giúp bạn chọn được sản phẩm phù hợp, tận hưởng trọn vẹn khoảnh khắc bên gia đình và bạn bè. Đừng quên chọn mua tại Rượu Ngon - cửa hàng rượu vang uy tín mang đến sản phẩm chất lượng, chính hãng cùng dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp nhất.