Lựa chọn đúng thời điểm để thưởng thức rượu vang đóng vai trò quyết định trong việc nâng cao hương vị và tận dụng tối đa lợi ích sức khỏe của loại thức uống này. Cùng Rượu Ngon tìm hiểu thời điểm uống rượu vang tốt nhất để vừa cảm nhận được trải nghiệm tinh tế, vừa duy trì thói quen uống vang một cách an toàn và khoa học.
Rượu vang, đặc biệt là vang đỏ, là thức uống chứa nhiều hợp chất có lợi cho sức khoẻ. Chọn thời điểm uống rượu hợp lý sẽ giúp phát huy tối đa lợi ích của rượu với sức khoẻ người uống.
Rượu vang có khả năng kích thích vị giác, hỗ trợ tiêu hoá và tăng khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng. Mặt khác, kết hợp rượu vang với các món ăn phù hợp giúp tăng cường trải nghiệm vị giác, không lo cảm giác cồn cào, đem đến trải nghiệm trọn vẹn hơn khi uống.
Uống rượu vang trong bữa ăn giúp kích thích vị giác
Sau giờ tan làm, cơ thể và đầu óc con người được giải phóng, là lúc thích hợp nhất để bạn nhâm nhi rượu vang và một ít đồ ăn nhẹ. Nhiều người tự thưởng cho mình một ly vang vào giờ chiều như “nghi thức” kết thúc một ngày làm việc, báo hiệu cho cơ thể biết đã đến thời gian thả lỏng và thư giãn. Tuy nhiên nếu bạn có một ngày bận rộn, cơ thể quá mệt mỏi, không nên uống vang cao độ mà thay vào đó hãy để dành cho bữa tối.
Rượu vang có chứa các hợp chất như resveratrol và flavonoid có tác dụng chống oxy hóa, làm dịu hệ thần kinh, giúp tâm trạng thoải mái hơn. Do đó uống 1 ly vang vào buổi tối cũng là cách thư giãn tuyệt vời sau một ngày dài căng thẳng. Tuy nhiên nên tránh uống rượu quá gần giờ ngủ để không làm ảnh hưởng chất lượng giấc ngủ.
Thưởng thức rượu vang vào buổi tối giúp giải toả căng thẳng
Các chuyên gia cho rằng vào lúc từ 11 - 13h chiều, khứu giác con người nhạy bén nhất, dễ dàng cảm nhận hương vị đa tầng của vang. Khung giờ này đã qua bữa trưa, khiến người uống không bị cồn cào khi thưởng thức rượu, đồng thời cũng không bị hương vị món ăn ảnh hưởng. Từ 11 - 13h là thời điểm phù hợp để bạn nếm thử, trải nghiệm hương vị của các dòng vang mới.
Bên cạnh những thời điểm tốt để uống vang, có một số thời điểm và mốc thời gian bạn nên tránh uống vang và các loại đồ uống có cồn nói chung.
Tránh uống rượu vang khi đang stress
Lúc bụng đói: Khi bụng rỗng, rượu vang sẽ nhanh chóng đi vào ruột non, làm tăng tốc độ hấp thụ cồn vào máu. Điều này khiến nồng độ cồn trong máu tăng nhanh, làm bạn dễ say hơn, gây kích ứng niêm mạc dạ dày, thậm chí có thể làm hạ đường huyết đột ngột gây chóng mặt, buồn nôn.
Trước hoặc ngay sau luyện tập thể thao: Uống rượu vang vào khoảng thời gian này không tốt cho việc phục hồi cơ bắp và có thể làm giảm hiệu quả tập luyện. Ngoài ra, rượu có thể làm rối loạn quá trình chuyển hóa và điều chỉnh huyết áp, đặc biệt với phụ nữ, làm tăng nguy cơ rối loạn tim mạch và huyết áp cao.
Lúc nửa đêm: Việc uống vang vào lúc khuya ảnh hưởng xấu đến gan và hệ thần kinh, có thể làm gián đoạn chu kỳ giấc ngủ, gây mất ngủ hoặc ngủ không sâu. Với phụ nữ, sử dụng rượu vang muộn còn làm tăng nguy cơ các bệnh kinh niên và đột quỵ do ảnh hưởng tới hoạt động tuần hoàn và nội tiết tố.
Khi đang stress, điều trị bệnh bằng thuốc: Khi cơ thể chịu stress hoặc tác dụng phụ thuốc, uống rượu có thể làm tăng độc tính, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tổng thể.
Chọn thời điểm uống rượu vang hợp lý và uống điều độ là cách tuyệt vời để bạn cải thiện sức khỏe, đồng thời tận hưởng thức uống yêu thích của mình mỗi ngày.
Uống rượu vang điều độ để xây dựng thói quen sống lành mạnh
Chọn loại rượu vang phù hợp: Ưu tiên vang có nồng độ cồn vừa phải (11-14%), đặc biệt là vang đỏ giàu polyphenol tốt cho sức khỏe; tránh vang không rõ nguồn gốc và chứa chất bảo quản gây hại.
Nói không với rượu trôi nổi: Rượu vang không rõ nguồn gốc, không qua kiểm định có thể ẩn chứa các chất nguy hiểm, gây tổn hại lớn đến sức khoẻ người dùng. Do đó người uống nên chọn mua vang chính hãng, xuất xứ rõ ràng từ các cửa hàng uy tín.
Uống điều độ từ 1 - 2 ly mỗi ngày: Lượng rượu vang phù hợp để tiêu thụ mỗi ngày là 1 ly vang tiêu chuẩn (120 - 150ml) với phụ nữ và 1 - 2 ly vang tiêu chuẩn đối với đàn ông.
Uống đúng thời điểm, cân nhắc tình trạng cơ thể: Không nên uống rượu vang khi đang suy nhược, mệt mỏi để tránh tăng tác động của cồn lên cơ thể. Ngoài ra, nên uống vang đúng thời điểm để tạo cảm giác thoải mái, dễ dàng duy trì thói quen.
Không uống rượu vang với dược phẩm, thuốc: Người có bệnh nền hay đang sử dụng thuốc điều trị không nên uống rượu vang. Đồng thời, cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng thêm bất kỳ đồ uống có cồn nào.
Kết hợp các thói quen lành mạnh: Để cải thiện sức khoẻ toàn diện, nên kết hợp việc uống rượu vang điều độ mỗi ngày với các thói quen lành mạnh khác như ngủ đúng giờ, đủ giấc, ăn uống lành mạnh và đủ bữa, rèn luyện cơ thể,...
Việc nắm bắt thời điểm phù hợp khi uống rượu vang không chỉ giúp bạn bảo vệ sức khỏe mà còn đem lại khoảnh khắc thưởng thức trọn vẹn mỗi ngày. Hãy lựa chọn khung giờ lý tưởng và duy trì thói quen uống điều độ để nâng tầm cuộc sống cùng nghệ thuật rượu vang hoàn hảo.
Bạn muốn khám phá các dòng vang đỏ giàu chất chống oxy hoá được chuyên gia khuyên dùng cho bữa tối lành mạnh? Liên hệ ngay hotline 091 179 1979 để Rượu Ngon tư vấn chi tiết hơn nhé!