Tagaro Pièdel Monaco Primitivo

Phương pháp sản xuất

Chai rượu vang Tagaro Pie Del Monaco Primitivo được sản xuất từ 100% nho Primitivo, một giống nho bản địa của Puglia nổi tiếng với hương vị trái cây chín mọng, tannin mềm mại và cấu trúc cân bằng. Nho được thu hoạch thủ công tại thung lũng Gioia del Colle, nơi có khí hậu Địa Trung Hải ấm áp và thổ nhưỡng màu mỡ, lý tưởng cho sự phát triển của nho Primitivo.

Sau khi thu hoạch, nho được lên men tự nhiên trong thùng thép không gỉ trong vòng 10 ngày. Quá trình lên men được kiểm soát chặt chẽ về nhiệt độ để đảm bảo giữ được hương vị và chất lượng tốt nhất của nho. Sau khi lên men, vang được ủ tiếp trong thùng gỗ sồi Pháp trong vòng 24 tháng để cân bằng và trưởng thành.

Hương vị

Chai vang Tagaro Pie Del Monaco Primitivo sở hữu màu đỏ ruby sẫm quyến rũ với hương thơm phức hợp của trái cây chín mọng như mận đen, anh đào đen, quả mâm xôi, kết hợp với hương hoa violet, da thuộc, thuốc lá và gia vị. Vị vang êm ái, mượt mà với tannin mịn màng, axit cân bằng và dư vị kéo dài.

Kết hợp ẩm thực

Tagaro Pie Del Monaco Primitivo là sự lựa chọn hoàn hảo để kết hợp với các món ăn phong phú như:

• Thịt đỏ: Thịt bò nướng, thịt cừu nướng, thịt heo nướng
• Phô mai: Phô mai cheddar, phô mai parmesan, phô mai gorgonzola
• Món ăn cay: Món ăn Mexico, món ăn Ấn Độ, món ăn Thái Lan

Lời khuyên

• Nên ướp lạnh vang ở nhiệt độ 16-18°C trước khi thưởng thức.
• Sử dụng ly vang Burgundy để cảm nhận trọn vẹn hương vị của vang.
• Thưởng thức vang khi đi cùng bạn bè, gia đình hoặc trong những dịp đặc biệt.

Kết luận

Chai vang Tagaro Pie Del Monaco Primitivo là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích vang đỏ Ý với hương vị đậm đà, phức tạp và phong cách sang trọng. Vang hứa hẹn mang đến cho bạn những trải nghiệm vị giác ấn tượng và khó quên.