Chateau Soutard

Chateau Soutard là chai vang đỏ danh giá đến từ vùng Saint-Émilion, Bordeaux, Pháp. Với lịch sử lâu đời bắt nguồn từ năm 1699, Chateau Soutard là một trong những nhà sản xuất rượu vang lâu đời nhất của Saint-Emilion, mang đến những chai rượu vang chất lượng tuyệt vời, xứng đáng là lựa chọn hàng đầu cho những người yêu rượu vang.

Hương vị và cấu trúc

Được làm từ sự pha trộn tinh tế của Merlot (63%), Cabernet Franc (28%), Cabernet Sauvignon (7%) và Malbec (2%), Chateau Soutard mang đến hương vị phức hợp và cân bằng:

• Merlot: Mang đến cho rượu sự mềm mại, tròn trịa và hương thơm trái cây đỏ chín mọng.
• Cabernet Franc: Bổ sung thêm hương thơm thảo mộc, gia vị và một chút cay nồng.
• Cabernet Sauvignon: Góp phần tạo nên cấu trúc tannin chắc chắn và tiềm năng lão hóa.
• Malbec: Tăng cường màu sắc và hương thơm đặc trưng.

Tổng thể hương vị được thể hiện qua:

• Màu sắc: Đỏ ruby đậm, phản ánh sự sang trọng và phức hợp.
• Hương thơm: Hương thơm phong phú của mâm xôi, mận đen, anh đào, cam máu, bạc hà, hoa violet, nấm truffle và nho đen.
• Vị giác: Đậm đà, cấu trúc cân bằng, với tannin mềm mại và độ axit vừa phải. Vị chát dịu nhẹ, cân bằng với vị chua, tạo nên một tổng thể hài hòa.
• Nồng độ cồn: 14% - Nồng độ cồn lý tưởng, tạo nên sự cân bằng cho rượu.
• Kết hợp ẩm thực: Chateau Soutard là lựa chọn tuyệt vời cho các món ăn từ thịt đỏ đến phô mai.

Thưởng thức Chateau Soutard

• Nhiệt độ phục vụ: Để thưởng thức trọn vẹn hương vị, nên làm mát rượu ở nhiệt độ 16-18°C. Có thể để rượu trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút hoặc ngâm trong xô đá khoảng 15 phút trước khi thưởng thức.
• Ly uống rượu: Sử dụng ly vang đỏ Bordeaux để rượu tiếp xúc với không khí, giúp hương thơm lan tỏa.
• Decanter: Decanter khoảng 30-60 phút trước khi thưởng thức sẽ giúp tannin mềm mại hơn, hương vị trở nên tròn trịa và dễ chịu.

Gợi ý kết hợp ẩm thực

• Thịt đỏ: Bò bít tết, sườn cừu nướng, thịt nai hầm...
• Món hầm: Bò bourguignon, thịt cừu hầm rau củ...
• Phô mai: Brie, Camembert, Cheddar...

Giải thưởng & Đánh giá

Chateau Soutard đã đạt được những giải thưởng và đánh giá danh giá bởi các tổ chức và chuyên gia hàng đầu trong ngành rượu vang:

• Berliner Wine Trophy Winter Session 2021: Huy chương Vàng
• Jeb Dunuck: 97 điểm
• Vinous: 94 điểm
• Falstaff: 93 điểm

Chateau Soutard là chai rượu vang đỏ mà ai cũng nên thưởng thức và trải nghiệm một lần trong đời, với sự đẳng cấp mang đến những giá trị sưu tầm lẫn thưởng thức cho những người yêu vang. Rượu vang Pháp Chateau Soutard là sẽ lựa chọn hoàn hảo để biếu tặng, sưu tầm hoặc mời bạn bè, người thân trong những dịp trọng đại.