Chateau Losange là chai vang đỏ phối trộn (blend) đến từ vùng Provence xinh đẹp, miền Nam nước Pháp, nơi được mệnh danh là thiên đường của rượu vang. Sự kết hợp hài hòa giữa ba giống nho Grenache, Syrah và Mourvèdre đã tạo nên một hương vị phức hợp và đậm chất Provence, mang đến trải nghiệm thưởng thức đầy mê hoặc.
Grenache, Syrah, Mourvèdre - Bộ ba quyền lực của vùng Provence
Grenache, Syrah và Mourvèdre là ba giống nho đỏ phổ biến nhất ở vùng Provence, tạo nên những chai vang đỏ đậm đà, cấu trúc tốt và giàu hương thơm.
- Grenache mang đến vị trái cây chín mọng, ngọt ngào và mềm mại.
- Syrah góp phần tạo nên cấu trúc mạnh mẽ, tannin dày dặn và hương thơm cay nồng.
- Mourvèdre bổ sung thêm cho rượu hương thơm phức hợp, vị chát đậm đà và tiềm năng lão hóa.
Sự kết hợp của ba giống nho này đã tạo nên một Chateau Losange với hương vị cân bằng, hài hòa và đầy cá tính.
Chateau Losange - Hương vị quyến rũ của miền Nam nước Pháp
- Hương thơm: Chateau Losange sở hữu hương thơm quyến rũ, lan tỏa với các nốt hương sống động của quả mâm xôi chín mọng, anh đào đen ngọt ngào, hòa quyện cùng chút vani dịu dàng, chocolate đen đắng nhẹ và thoảng hương gỗ sồi ấm áp từ quá trình ủ.
- Vị: Trên vòm miệng, Chateau Losange mượt mà như nhung, vị ngọt ngào của trái cây chín đỏ đan xen cùng vị chát tinh tế của tannin, tạo nên cấu trúc hài hòa, cân bằng. Hậu vị kéo dài với dư vị ấm áp, gợi nhớ đến hương gia vị và gỗ sồi.
- Màu sắc: Đỏ ruby sẫm, phản ánh sự đậm đà và phức hợp của rượu.
- Nồng độ cồn: 14% - Nồng độ cồn lý tưởng, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo cho rượu.
- Kết hợp ẩm thực: Chateau Losange là bạn đồng hành lý tưởng của các món ăn từ thịt đỏ như bò bít tết, sườn cừu nướng đến các món hầm, phô mai và rau củ nướng.
Thưởng thức Chateau Losange
Để trải nghiệm trọn vẹn hương vị của Chateau Losange, bạn nên lưu ý một số điểm sau:
- Nhiệt độ phục vụ: Khoảng 16-18°C.
- Ly rượu: Sử dụng ly rượu vang đỏ Bordeaux hoặc Burgundy để tập trung hương thơm và thưởng thức trọn vẹn vẻ đẹp của rượu.
- Decanter: Rót rượu ra bình decanter khoảng 10-15 phút trước khi thưởng thức để rượu tiếp xúc với không khí, giúp hương thơm lan tỏa và tannin mềm mại hơn.
Gợi ý kết hợp ẩm thực
- Thịt đỏ: Bò bít tết sốt tiêu đen, sườn cừu nướng herbs de Provence, thịt nai áp chảo...
- Món hầm: Thịt bò hầm rượu vang, thịt cừu hầm rau củ...
- Phô mai: Brie, Camembert, Gruyère...
- Rau củ nướng: Cà tím nướng, bí ngòi nướng, khoai tây nướng...
Chateau Losange là một chai vang đỏ phối trộn tuyệt vời, thể hiện rõ nét đặc trưng của vùng Provence nước Pháp. Với hương vị phức hợp, cấu trúc cân bằng và hậu vị kéo dài, Chateau Losange sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự tinh tế và sang trọng.