Chateau Les Cadrans de Lassegue

Chateau Les Cadrans de Lassegue không chỉ là một chai rượu vang, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật, thể hiện sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và đổi mới trong thế giới rượu vang Pháp. Tọa lạc tại vùng Saint-Émilion, Bordeaux – một trong những vùng sản xuất rượu vang danh tiếng nhất thế giới, Chateau Les Cadrans de Lassegue mang đến cho những ai đang thưởng thức một trải nghiệm không thể quên với hương vị phong phú và cấu trúc tinh tế.

Hương vị và cấu trúc

Được làm từ sự pha trộn hài hòa giữa Merlot và Cabernet Franc, Chateau Les Cadrans de Lassegue mang đến hương vị đậm đà và cân bằng:

• Merlot: Giống nho chủ đạo, mang đến hương thơm trái cây đỏ mọng, cấu trúc mềm mại và vị chát êm ái.
• Cabernet Franc: Bổ sung thêm hương thơm của gia vị, thảo mộc và cấu trúc tannin phức tạp.

Tổng thể hương vị được thể hiện qua:

• Màu sắc: Đỏ ruby đậm sắc nét và ấn tượng.
• Hương thơm: Hương thơm nồng nàn của cassis và hoa violet, kết hợp cùng hương trái cây đỏ và đen.
• Vị giác: Hương vị Merlot chiếm ưu thế, mang đến những nốt trái cây đỏ và đen, hòa quyện hoàn hảo với sự bùng nổ của Cabernet Franc. Kết thúc nhẹ nhàng, đầy đặn với tannin mịn màng.
• Nồng độ cồn: 14.5% - Nồng độ cồn lý tưởng, tạo nên sự mạnh mẽ cho rượu.
• Kết hợp ẩm thực: Chateau Les Cadrans de Lassegue là sự lựa chọn tuyệt vời cho các món ăn từ thịt đỏ đến món ăn chế biến từ nấm và sốt đỏ.

Thưởng thức Chateau Les Cadrans de Lassegue

• Nhiệt độ phục vụ: Để tận hưởng tối đa hương vị, nên làm mát rượu ở nhiệt độ 16-18°C. Có thể để rượu trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút hoặc ngâm trong xô đá khoảng 15 phút trước khi thưởng thức.
• Ly uống rượu: Sử dụng ly vang đỏ Bordeaux để rượu tiếp xúc với không khí, giúp hương thơm lan tỏa.
• Decanter: Decanter khoảng 30-60 phút trước khi thưởng thức sẽ giúp tannin mềm mại hơn, hương vị trở nên tròn trịa và dễ chịu.

Gợi ý kết hợp ẩm thực

• Thịt đỏ: Thịt bò nướng, thịt cừu nướng...
• Món hầm: Bò bourguignon, thịt cừu hầm rau củ...
• Món ăn từ nấm: Nấm xào bơ tỏi, súp nấm kem...
• Món ăn với sốt đỏ: Mì Ý sốt cà chua, pizza...

Chateau Les Cadrans de Lassegue là biểu tượng hoàn hảo về sự chuyển giao trong thế giới rượu vang, nơi truyền thống và hiện đại giao thoa. Với lịch sử lâu đời, sự tận tâm trong sản xuất và chất lượng vượt trội, chai rượu vang này mang đến cho những ai yêu thích rượu vang một trải nghiệm đáng nhớ khi thưởng thức.