1924 Pinot Noir

1924 Pinot Noir 750ml là một phiên bản giới hạn đặc biệt của dòng rượu vang đỏ, nổi bật với quy trình ủ trong thùng gỗ Port, tạo ra một hương vị phong phú và độc đáo. 

Vườn nho

Rượu được làm từ nho Pinot Noir được trồng trong các vườn nho với khí hậu ôn hòa. Buổi sáng, nhiệt độ được duy trì mát mẻ nhờ lớp sương mù, trong khi nhiệt độ tăng lên vào buổi trưa và chiều, tạo điều kiện lý tưởng cho sự phát triển của nho. Vùng thung lũng ấm áp bên trong mang lại sự tập trung nhiệt độ trong những tháng mùa hè cao điểm, giúp nho chín đều và mang đến một phong cách rượu Pinot Noir phong phú.

Hương vị

1924 Port Barrel Aged Pinot Noir có hương vị đậm đà và mượt mà, được ủ trong thùng gỗ Port. Quá trình ủ này tạo ra một lớp hương vị phong phú, kết hợp giữa các tầng hương của quả mâm xôi đen và ca cao, kèm theo các nốt gia vị phức tạp và hương gỗ sồi nướng thơm phức. Sự kết hợp này mang lại cho rượu một sự cân bằng hoàn hảo giữa độ ngọt, độ chua và độ đậm đà.

Phối hợp món ăn

Chai rượu này lý tưởng để kết hợp với các món ăn có hương vị đậm đà và phong phú. Một số gợi ý phối hợp món ăn bao gồm phô mai Pecorino và hạnh nhân, thịt thăn nướng hoặc đơn giản là thưởng thức cùng một miếng sô cô la đen. Những món ăn này không chỉ tôn lên hương vị của rượu mà còn tạo nên một bữa ăn cân đối và hài hòa.

Tổng quan

1924 Port Barrel Aged Pinot Noir có thiết kế sang trọng với chai màu đen và nhãn hiệu in chữ vàng kim, tạo nên vẻ ngoài cao cấp và thu hút. Dung tích của chai là 750ml, phù hợp cho một bữa tiệc nhỏ hoặc một buổi tối thư giãn cùng bạn bè và gia đình.

Đặc điểm nổi bật

1. Nho được chọn lọc kỹ càng: Nho Pinot Noir được sử dụng để sản xuất chai rượu này được chọn lọc từ những vườn nho tốt nhất, nơi có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng lý tưởng cho việc trồng nho chất lượng cao.

2. Thời gian ủ trong thùng gỗ Port: Một điểm đặc biệt của chai rượu này là quá trình ủ trong thùng gỗ đã từng chứa rượu Port. Quá trình này không chỉ mang lại hương vị đặc trưng của rượu Port mà còn làm tăng độ phức tạp và chiều sâu cho rượu vang.

3. Hương vị phong phú: Sự kết hợp giữa các nốt hương của quả mâm xôi đen, ca cao, gia vị và gỗ sồi nướng tạo nên một trải nghiệm thưởng thức đầy phong phú và thú vị.

4. Phối hợp hoàn hảo với món ăn: Chai rượu này là sự lựa chọn hoàn hảo để kết hợp với các món ăn đậm đà như phô mai Pecorino, hạnh nhân và thịt thăn nướng, giúp nâng tầm bữa ăn của bạn lên một tầm cao mới.

Lời khuyên khi thưởng thức

Khi thưởng thức chai 1924 Port Barrel Aged Pinot Noir, hãy đảm bảo rượu được làm mát đến nhiệt độ lý tưởng (khoảng 14-16°C) để tận hưởng trọn vẹn hương vị và mùi thơm của rượu. Sử dụng ly rượu vang đỏ có miệng rộng sẽ giúp rượu thở tốt hơn, giải phóng hết các tầng hương vị phức tạp.

Ngoài ra, hãy dành thời gian để cảm nhận sự thay đổi của hương vị rượu khi tiếp xúc với không khí. Ban đầu, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà của trái cây chín mọng và gia vị, sau đó các nốt hương gỗ sồi và ca cao sẽ dần hiện ra, mang đến sự ấm áp và độ sâu cho trải nghiệm thưởng thức.

Kết luận

1924 Port Barrel Aged Pinot Noir là một chai rượu vang đỏ đặc biệt, kết hợp giữa truyền thống và sự sáng tạo. Với hương vị phức tạp, phong phú và sự kết hợp hoàn hảo với các món ăn đậm đà, đây chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích rượu vang và muốn trải nghiệm những hương vị mới lạ. Chai rượu này không chỉ là một món quà tuyệt vời cho các dịp đặc biệt mà còn là một sự bổ sung hoàn hảo cho bộ sưu tập rượu vang của bạn.