Chateau Galochet Bordeaux Blanc là dòng vang trắng đẳng cấp đến từ vùng Bordeaux, Pháp, nơi nổi tiếng với truyền thống làm rượu vang lâu đời và những chai vang đẳng cấp thế giới. Với nồng độ cồn 12%, dòng vang này mang đến một trải nghiệm thưởng thức tinh tế và sảng khoái, hứa hẹn đánh thức mọi giác quan.
Về hai giống nho Sauvignon Blanc và Sémillon
Chateau Galochet Bordeaux Blanc được làm từ sự pha trộn hài hòa giữa hai giống nho trắng đặc trưng của vùng Bordeaux là Sauvignon Blanc và Sémillon.
- Sauvignon Blanc: Góp phần tạo nên hương thơm tươi mát đặc trưng với các nốt hương nổi bật của bưởi, chanh dây và cỏ cắt.
- Sémillon: Mang đến một cấu trúc tròn trịa, vị ngọt thanh tao và tiềm năng lão hóa tuyệt vời.
Hương vị và cấu trúc
- Màu sắc: Vàng nhạt ánh xanh, thể hiện sự tươi mát và trẻ trung.
- Hương thơm: Hương thơm phong phú của trái cây họ cam quýt như bưởi, chanh, kết hợp cùng hương gỗ hoàng dương nhẹ nhàng, tạo nên mùi hương thanh khiết và quyến rũ.
- Vị giác: Vị tròn trịa, đầy đặn với hương vị chủ đạo của bưởi và chanh, hậu vị kéo dài, tươi mới và sắc nét. Độ chua cân bằng hoàn hảo với vị ngọt thanh, tạo nên một tổng thể hài hòa, dễ chịu.
- Nồng độ cồn: 12% - Nồng độ cồn nhẹ nhàng, lý tưởng cho những bữa tiệc mùa hè hay những buổi tối thư giãn.
- Kết hợp ẩm thực: Chateau Galochet Bordeaux Blanc là lựa chọn hoàn hảo để kết hợp với các món ăn từ hải sản tươi sống đến các món khai vị nhẹ nhàng.
Thưởng thức Chateau Galochet Bordeaux Blanc
- Nhiệt độ phục vụ: Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của Chateau Galochet Bordeaux Blanc, nên làm mát rượu ở nhiệt độ 8-10°C. Có thể ướp lạnh rượu trong xô đá khoảng 20 phút trước khi thưởng thức.
- Ly uống rượu: Sử dụng ly vang trắng tiêu chuẩn để tập trung hương thơm và thưởng thức trọn vẹn vẻ đẹp của rượu.
- Decanter: Đối với dòng vang trắng trẻ tươi như Chateau Galochet Bordeaux Blanc, việc cho rượu thở decanter thường không cần thiết. Tuy nhiên, nếu bạn muốn tăng cường độ thoáng khí và để hương thơm bung tỏa mạnh mẽ hơn, có thể rót rượu ra bình decanter khoảng 15 phút trước khi thưởng thức.
Gợi ý kết hợp ẩm thực
- Hải sản: Hàu sống, nghêu hấp sả, tôm nướng muối ớt...
- Cá: Cá hồi áp chảo, cá ngừ sashimi, cá tuyết sốt chanh...
- Salad: Salad rau xanh với sốt chanh dầu giấm, salad cá ngừ, salad trái cây...
- Món khai vị: Gỏi cuốn, nem rán, soup ngô tươi...
Chateau Galochet Bordeaux Blanc là dòng vang trắng xuất sắc, kết hợp hoàn hảo giữa hương thơm tươi mát, hương vị tinh tế và cấu trúc bền bỉ. Với tiềm năng lưu trữ tốt và khả năng kết hợp món ăn đa dạng, đây là lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc và những dịp đặc biệt.