Chateau Rauzan Gassies

Chateau Rauzan Gassies là chai vang đỏ đẳng cấp đến từ vùng Margaux, Bordeaux, Pháp. Với lịch sử lâu đời và quy trình sản xuất hiện đại, Chateau Rauzan Gassies mang đến hương vị phức hợp, cấu trúc cân bằng và là minh chứng cho sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại trong thế giới rượu vang.

Hương vị và cấu trúc

• Giống nho: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc và Petit Verdot được trồng trên đất sỏi cát.
• Màu sắc: Tím đen đậm, thể hiện sự sang trọng và phức hợp.
• Hương thơm: Hương thơm mạnh mẽ của quả mận chín, mâm xôi và anh đào, cùng với hương vị của nhựa đường, lá mâm xôi và thảo mộc xào, một chút nấm truffle đen.
• Vị giác: Cấu trúc medium-bodied, mềm mại và mọng nước, đầy đủ hương vị quả đen, vừa đủ độ tươi, kết thúc với hậu vị mang một chút cay nồng.
• Nồng độ cồn: 13.5% - Nồng độ cồn lý tưởng, tạo nên sự cân bằng cho rượu.

Thưởng thức Chateau Rauzan Gassies

• Nhiệt độ phục vụ: Để thưởng thức trọn vẹn hương vị, nên làm mát rượu ở nhiệt độ 16-18°C. Có thể để rượu trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút hoặc ngâm trong xô đá khoảng 15 phút trước khi thưởng thức.
• Ly uống rượu: Sử dụng ly vang đỏ Bordeaux để rượu tiếp xúc với không khí, giúp hương thơm lan tỏa.
• Decanter: Decanter khoảng 30-60 phút trước khi thưởng thức sẽ giúp tannin mềm mại hơn, hương vị trở nên tròn trịa và dễ chịu.

Gợi ý kết hợp ẩm thực

• Thịt đỏ: Bò bít tết, sườn cừu nướng, thịt nai hầm...
• Vịt, gà tây nướng: Vịt quay Bắc Kinh, gà tây nướng sốt cranberry...
• Món Á: Thịt kho tàu, bò sốt tiêu đen...

Giải thưởng

Chateau Rauzan Gassies đã nhận được nhiều đánh giá cao từ các nhà phê bình rượu vang nổi tiếng:

• Wine Advocate của Robert Parker: 94+ điểm (niên vụ 2017)
• Điểm số trên 90 điểm cho các niên vụ 2018 và 2019.

Kết

Chateau Rauzan Gassies là chai rượu vang đỏ mang bản sắc riêng, có sức hút mãnh liệt với những ai đam mê rượu vang. Được sản xuất với quy trình hiện đại, ứng dụng những kỹ thuật làm rượu mới mẻ, Chateau Rauzan Gassies mang đến hương vị giao thoa giữa truyền thống và hiện đại, là chai vang được giới mộ điệu đánh giá cao.