Le Haut-Médoc de Dauzac

Le Haut-Médoc de Dauzac là chai vang đỏ thanh lịch đến từ vùng Haut-Médoc, Bordeaux, Pháp. Được tạo ra từ sự kết hợp tinh tế giữa Cabernet Sauvignon và Merlot, chai rượu vang này thể hiện rõ nét thổ nhưỡng độc đáo và kỹ thuật làm rượu vang truyền thống của vùng đất danh tiếng này.

Hương vị và cấu trúc

• Cabernet Sauvignon (69%): Mang đến cấu trúc tannin chắc chắn, hương thơm phức hợp của trái cây đen và gia vị.
• Merlot (31%): Góp phần tạo nên sự mềm mại, tròn trịa và hương thơm trái cây đỏ chín mọng.

Sự hòa quyện này tạo nên một tổng thể hương vị hài hòa với:

• Màu sắc: Đỏ ruby đậm, phản ánh sự sang trọng và tiềm năng lão hóa.
• Hương thơm: Hương thơm tinh tế của trái cây đỏ, đặc biệt là cherry, cùng với các nốt hương gia vị nhẹ nhàng.
• Vị giác: Cân bằng tốt, hài hòa giữa trái cây chín mọng và tannin thanh thoát. Cấu trúc tinh tế với sự kết hợp hoàn hảo giữa sự đậm đà và thanh lịch.
• Nồng độ cồn: 13% - Nồng độ cồn vừa phải, tạo nên sự cân bằng cho rượu.

Thưởng thức Le Haut-Médoc de Dauzac

• Nhiệt độ phục vụ: Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của Le Haut-Médoc de Dauzac, nên làm mát rượu ở nhiệt độ 16-18°C. Có thể để rượu trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút hoặc ngâm trong xô đá khoảng 15 phút trước khi thưởng thức.
• Ly uống rượu: Sử dụng ly vang đỏ Bordeaux để tập trung hương thơm.
• Decanter: Decanter khoảng 30-60 phút trước khi thưởng thức sẽ giúp tannin mềm mại hơn, hương vị trở nên tròn trịa và dễ chịu.

Gợi ý kết hợp ẩm thực

• Thịt đỏ: Bò bít tết, sườn cừu nướng, thịt nai hầm...
• Món hầm: Bò bourguignon, thịt cừu hầm rau củ...
• Phô mai: Brie, Camembert, Cheddar...

Le Haut-Médoc de Dauzac là chai vang đỏ chất lượng cao, mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời. Với hương vị phức hợp, cấu trúc cân bằng và tiềm năng lão hóa ấn tượng (từ 3 đến 20 năm), Le Haut-Médoc de Dauzac sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho những nhà sưu tập rượu vang, những bữa tiệc sang trọng hay những khoảnh khắc đáng nhớ trong cuộc đời mỗi người.