Hướng Dẫn Đọc Nhãn Rượu Vang Ý

Hướng Dẫn Đọc Nhãn Rượu Vang Chile 

Chile là một trong những quốc gia sản xuất rượu vang nổi tiếng của thế giới, với nhiều loại rượu vang chất lượng cao. Để hiểu rõ hơn về rượu vang Chile, bạn cần nắm bắt một số thông tin quan trọng trên nhãn rượu.

Tên Rượu

Rượu vang Autunno Reserva Cabernet Sauvignon

Tên rượu vang đóng vai trò quan trọng trong việc nhận diện thương hiệu, gợi ý hương vị và tạo ấn tượng với người tiêu dùng. Nó thường bao gồm tên nhà sản xuất, dòng sản phẩm, giống nho và vùng sản xuất, giúp người mua hiểu rõ hơn về chai rượu mình đang chọn.

Ví dụ: Concha y Toro Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon.

Các Vùng Sản Xuất Nổi Bật

• Aconcagua Valley
• Casablanca Valley
• Maipo Valley

Giống Nho Nổi Tiếng

Carménère: Một giống nho đỏ đặc trưng của Chile, hiếm khi tìm thấy ở các quốc gia khác. Carménère nổi bật với hương thơm mềm mại và dễ chịu, tuy nhiên yêu cầu điều kiện khí hậu và quản lý cây trồng nghiêm ngặt.

 Phân Hạng Rượu Vang Chile

Tại Chile, các thuật ngữ phân hạng không có quy định pháp lý nghiêm ngặt như ở Tây Ban Nha, nhưng vẫn thường được sử dụng để phân biệt các loại rượu vang:

• Varietal / Estate / Classico: Cấp độ cơ bản, không yêu cầu nghiêm ngặt về thời gian ủ hoặc nguồn gốc nho.
• Selection: Chất lượng cao hơn, có sự chọn lọc về nho và quy trình sản xuất.
• Reserva: Làm từ nho chất lượng tốt, ủ từ 6 tháng đến 1 năm trong thùng gỗ sồi hoặc chai.
• Gran Reserva: Nho tốt nhất, ủ ít nhất 1 năm, hương vị phức tạp hơn.
• Wine Maker: Chọn lọc từ nho tốt nhất, sản xuất đặc biệt bởi nhà làm rượu danh tiếng.
• Icon Wines: Cao cấp nhất, từ nho và vùng trồng nho danh tiếng, số lượng giới hạn, ủ lâu năm.

Ngoài ra, còn có các nhãn hiệu cao cấp hơn như "Super Premium" và "Icono" dành cho những loại rượu vang đặc biệt, thường là những chai tốt nhất của nhà sản xuất.

Quy Định và Tiêu Chuẩn

Chile có hệ thống quy định về rượu vang khá thoải mái so với các nước châu Âu, nhưng các nhà sản xuất thường tuân theo tiêu chuẩn quốc tế để đáp ứng yêu cầu xuất khẩu. Ví dụ, nhiều nhà máy rượu ở Chile tuân thủ yêu cầu tối thiểu 85% về giống nho, năm sản xuất và nguồn gốc để phù hợp với các tiêu chuẩn của EU.

Nguồn: The Wine Diplomats, Decanter, Jillian Beard.