Phân hạng Grands Crus Classés en 1855, thường được biết đến như Phân hạng 1855, là một hệ thống phân loại rượu vang nổi tiếng và uy tín, được thiết lập dưới sự chỉ đạo của Hoàng đế Napoléon III nhằm giới thiệu những loại rượu vang hàng đầu của vùng Bordeaux tại Triển lãm Thế giới Paris năm 1855. Hệ thống này chia các châteaux sản xuất rượu vang Bordeaux thành các cấp bậc khác nhau dựa trên chất lượng và danh tiếng của chúng. Dưới đây là danh sách chi tiết các châteaux được phân hạng theo từng cấp bậc.
Premier Cru (Đệ Nhất Đẳng)
Những châteaux nằm trong cấp bậc Premier Cru là biểu tượng của sự xuất sắc và đẳng cấp cao nhất trong ngành công nghiệp rượu vang Bordeaux. Các châteaux này bao gồm:
- Château Lafite Rothschild: Nổi tiếng với rượu vang phức tạp, tinh tế và khả năng lão hóa xuất sắc.
- Château Latour: Được biết đến với rượu vang mạnh mẽ, đậm đà và lâu dài.
- Château Margaux: Rượu vang của Margaux thanh lịch, cân bằng và tinh tế.
- Château Haut-Brion: Châteaux duy nhất ngoài vùng Médoc trong Premier Cru, với rượu vang có cấu trúc tốt và phức tạp.
- Château Mouton Rothschild: Được nâng cấp lên Premier Cru vào năm 1973, nổi bật với rượu vang đậm đà và phức tạp.
Deuxième Cru (Đệ Nhị Đẳng)
Các châteaux trong cấp bậc này cũng có danh tiếng và chất lượng cao, bao gồm:
- Château Rauzan-Ségla
- Château Rauzan-Gassies
- Château Léoville-Las Cases
- Château Léoville-Poyferré
- Château Léoville Barton
- Château Durfort-Vivens
- Château Gruaud-Larose
- Château Lascombes
- Château Brane-Cantenac
- Château Pichon Longueville Baron
- Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
- Château Ducru-Beaucaillou
- Château Cos d'Estournel
- Château Montrose
Troisième Cru (Đệ Tam Đẳng)
Các châteaux thuộc cấp bậc này nổi tiếng với sự tinh tế và chất lượng ổn định:
- Château Kirwan
- Château d'Issan
- Château Lagrange
- Château Langoa Barton
- Château Giscours
- Château Malescot St. Exupéry
- Château Cantenac-Brown
- Château Boyd-Cantenac
- Château Palmer
- Château La Lagune
- Château Desmirail
- Château Calon-Ségur
- Château Ferrière
- Château Marquis d'Alesme Becker
Quatrième Cru (Đệ Tứ Đẳng)
Các châteaux trong cấp bậc này có chất lượng rượu vang đáng tin cậy và nổi tiếng:
- Château Saint-Pierre
- Château Talbot
- Château Branaire-Ducru
- Château Duhart-Milon
- Château Pouget
- Château La Tour Carnet
- Château Lafon-Rochet
- Château Beychevelle
- Château Prieuré-Lichine
- Château Marquis de Terme
Cinquième Cru (Đệ Ngũ Đẳng)
Các châteaux này mặc dù nằm trong cấp bậc thấp nhất nhưng vẫn giữ được chất lượng cao và uy tín:
- Château Pontet-Canet
- Château Batailley
- Château Haut-Batailley
- Château Grand-Puy-Lacoste
- Château Grand-Puy-Ducasse
- Château Lynch-Bages
- Château Lynch-Moussas
- Château Dauzac
- Château d'Armailhac
- Château du Tertre
- Château Haut-Bages Libéral
- Château Pédesclaux
- Château Belgrave
- Château de Camensac
- Château Cos Labory
- Château Clerc Milon
- Château Croizet-Bages
- Château Cantemerle (được thêm vào danh sách năm 1856)
Sauternes (Rượu vang trắng từ vùng Sauternes và Barsac)
Premier Cru Supérieur (Đệ Nhất Đẳng Cao Cấp)
- Château d'Yquem: Biểu tượng của sự hoàn hảo trong rượu vang ngọt.
Premier Cru (Đệ Nhất Đẳng)
Các châteaux nổi bật trong việc sản xuất rượu vang ngọt từ Sauternes:
- Château La Tour Blanche
- Château Lafaurie-Peyraguey
- Château Clos Haut-Peyraguey
- Château de Rayne-Vigneau
- Château Suduiraut
- Château Coutet
- Château Climens
- Château Guiraud
- Château Rieussec
- Château Rabaud-Promis
- Château Sigalas-Rabaud
Deuxième Cru (Đệ Nhị Đẳng)
Các châteaux trong cấp bậc này cũng nổi bật với rượu vang ngọt chất lượng cao:
- Château de Myrat
- Château Doisy Daëne
- Château Doisy-Dubroca
- Château Doisy-Védrines
- Château d'Arche
- Château Filhot
- Château Broustet
- Château Nairac
- Château Caillou
- Château Suau
- Château de Malle
- Château Romer du Hayot
- Château Lamothe
- Château Lamothe-Guignard
Phân hạng Grands Crus Classés en 1855 không chỉ là biểu tượng của chất lượng và danh tiếng trong ngành công nghiệp rượu vang Bordeaux, mà còn là một di sản văn hóa quý giá của nước Pháp. Những châteaux này không ngừng nỗ lực để duy trì và nâng cao chất lượng sản phẩm, góp phần tạo nên danh tiếng lâu đời và uy tín của rượu vang Bordeaux trên toàn thế giới.