Chuyên Gia Rượu Vang Robert Parker và Ảnh Hưởng Toàn Cầu

Robert McDowell Parker Jr. (sinh ngày 23 tháng 7 năm 1947) là một nhà phê bình rượu vang người Mỹ đã nghỉ hưu. Điểm số rượu vang của ông trên thang điểm 100 và bản tin The Wine Advocate của ông có ảnh hưởng lớn đến việc mua rượu vang tại Mỹ và do đó là yếu tố quan trọng trong việc định giá cho các loại rượu Bordeaux mới ra mắt. Điều này đã khiến ông trở thành nhà phê bình rượu vang nổi tiếng và có ảnh hưởng nhất trên thế giới.

Tiểu sử

Parker sinh ra tại Baltimore, Maryland. Cha ông là một người bán thiết bị xây dựng. Ông tốt nghiệp danh dự từ Đại học Maryland, College Park, với chuyên ngành lịch sử và chuyên ngành phụ về lịch sử nghệ thuật. Ông tiếp tục học tại Trường Luật Đại học Maryland tại khuôn viên đô thị của Đại học Maryland, Baltimore, và tốt nghiệp vào năm 1973 với bằng Tiến sĩ Luật. Ông phát hiện ra niềm đam mê rượu vang khi còn là sinh viên khi đến thăm Alsace, nơi Patricia, hiện là vợ ông, đang học tập. Trong hơn mười năm, ông là trợ lý tổng cố vấn cho Ngân hàng Tín dụng Nông nghiệp Baltimore; ông đã từ chức vào tháng 3 năm 1984 để tập trung vào việc viết về rượu vang.

Năm 1975, Parker bắt đầu viết một cuốn sách hướng dẫn về rượu vang. Lấy cảm hứng từ nhà hoạt động tiêu dùng Ralph Nader, Parker muốn viết về rượu vang mà không có những xung đột lợi ích có thể làm sai lệch quan điểm của các nhà phê bình khác, những người cũng kiếm sống bằng cách bán rượu vang. Năm 1978, ông xuất bản một bản tin qua thư trực tiếp có tên The Baltimore-Washington Wine Advocate, sau đó được đổi tên thành The Wine Advocate. Ấn phẩm đầu tiên được gửi miễn phí đến người tiêu dùng từ các danh sách khách hàng mà Parker mua từ một số nhà bán lẻ rượu lớn. Sáu trăm người đăng ký đầu tiên đã trả tiền để nhận số thứ hai xuất bản sau đó trong năm.

Parker thu hút sự chú ý trên toàn thế giới khi ông đánh giá niên vụ 1982 ở Bordeaux là tuyệt vời, trái ngược với quan điểm của nhiều nhà phê bình khác, như nhà phê bình ở San Francisco, Robert Finigan, người cho rằng rượu có độ axit quá thấp và chín quá mức. Mặc dù vẫn còn tranh cãi về khả năng duy trì chất lượng theo thời gian của niên vụ này, giá cả của rượu Bordeaux 1982 vẫn cao hơn so với các niên vụ khác.

Hơn hai mươi năm sau, The Wine Advocate có hơn 50.000 người đăng ký, chủ yếu ở Hoa Kỳ, nhưng cũng có lượng độc giả đáng kể tại hơn 37 quốc gia khác. Mặc dù có những ấn phẩm về rượu vang khác có nhiều người đăng ký hơn, The Wine Advocate vẫn được coi là có ảnh hưởng đáng kể đến thói quen mua rượu vang của người tiêu dùng, đặc biệt là ở Mỹ. Nhà phê bình rượu vang của tờ New York Times, Frank Prial, khẳng định rằng "Robert M. Parker Jr. là nhà phê bình rượu vang có ảnh hưởng nhất trên thế giới."

Một bài viết dài về Parker có tựa đề "Chiếc mũi triệu đô" đã được đăng trên The Atlantic Monthly vào tháng 12 năm 2000. Trong đó, Parker tiết lộ rằng ông nếm thử 10.000 loại rượu mỗi năm và "nhớ mọi loại rượu mà ông đã nếm trong suốt 32 năm qua và, trong vài điểm, mọi điểm số mà ông đã đưa ra." Tuy nhiên, trong một buổi thử rượu bịt mắt công khai gồm mười lăm loại rượu hàng đầu từ Bordeaux 2005—mà ông đã gọi là "niên vụ vĩ đại nhất trong đời mình"—Parker không thể xác định chính xác bất kỳ loại rượu nào, nhiều lần nhầm lẫn giữa rượu bên trái và bên phải.

Ngoài việc viết và nếm thử cho The Wine Advocate, được xuất bản sáu lần mỗi năm tại Monkton, Maryland, Parker còn là biên tập viên đóng góp cho Tạp chí Food and Wine và BusinessWeek. Ông cũng đã viết định kỳ cho tạp chí The Field của Anh và đã từng là nhà phê bình rượu vang cho tạp chí L'Express của Pháp, lần đầu tiên một người không phải người Pháp nắm giữ vị trí này.

Trong số các sách và phim tập trung vào ảnh hưởng và tác động của Parker đối với ngành công nghiệp rượu vang toàn cầu, có thể kể đến cuốn sách The Accidental Connoisseur của Lawrence Osborne năm 2004, bộ phim tài liệu Mondovino của Jonathan Nossiter năm 2004, cuốn tiểu sử không chính thức The Emperor of Wine của Elin McCoy năm 2005, cuốn sách The Battle for Wine and Love: Or How I Saved the World from Parkerization của Alice Feiring năm 2008, và bộ truyện tranh tiếng Pháp năm 2010, Robert Parker: Les Sept Pêchés capiteux.

Khứu giác và vị giác của Parker được bảo hiểm với giá 1 triệu đô la.

Vào cuối năm 2012, Parker tiết lộ rằng ông sẽ bán một "phần lớn cổ phần" trong bản tin của mình và từ chức tổng biên tập. Các đối tác mới của ông là một nhóm ba nhà đầu tư quỹ đầu tư mạo hiểm có trụ sở tại Singapore. Parker chính thức nghỉ hưu khỏi The Wine Advocate ở tuổi 71 vào năm 2019.

Ảnh hưởng đến thế giới rượu vang

Vai trò mới cho nhà phê bình rượu vang

Cho đến những năm 1970, việc phê bình rượu vang thường đi đôi với việc sản xuất hoặc buôn bán rượu. Xung đột lợi ích có thể phát sinh từ mối quan hệ chặt chẽ này đã được người tiêu dùng chấp nhận, vì họ thường tìm đến các bài đánh giá rượu vang để làm quen với thế giới rượu vang, chứ không nhất thiết để nhận được lời khuyên về việc mua rượu với giá trị tốt. Do đó, trước khi Robert Parker xuất hiện, các nhà phê bình rượu vang gần như luôn có mối liên hệ nào đó với việc sản xuất hoặc buôn bán rượu.

Hai nhà phê bình rượu vang có ảnh hưởng lớn trong việc truyền cảm hứng và định hình phong cách của Robert Parker:

1. Robert Lawrence Balzer: Tính cách lôi cuốn của Balzer đã truyền cảm hứng cho Parker. Giống như những người đồng thời của mình, Balzer hiếm khi viết những nhận xét tiêu cực về rượu vang. Thậm chí, ông đã từng xuất bản một cuốn sách dưới tên mình mà thực ra được viết bởi nhà trồng nho Paul Masson.

2. Robert Finigan: Là người tiên phong của Parker trong việc phê bình rượu vang hướng tới người tiêu dùng. Trong bản hướng dẫn hàng tháng Robert Finigan's Private Guide to Wine, ra mắt vào năm 1972, Finigan cung cấp các đánh giá rượu vang độc lập, hướng tới người tiêu dùng, giống như cách Parker đã làm sau này. Finigan đã giúp người tiêu dùng đưa ra quyết định bằng cách phát triển các tiêu chí đánh giá tiêu chuẩn; những nhận xét định tính của ông rất rõ ràng và dễ hiểu, và mỗi loại rượu đều được xếp hạng trên một thang chất lượng (xuất sắc, trên trung bình, trung bình, dưới trung bình).

Parker là một người bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, ngưỡng mộ Ralph Nader và đã chỉ trích hầu hết các nhà phê bình rượu vang khác, những người truyền thống đã là một phần của ngành công nghiệp rượu vang và có những lợi ích riêng.

Theo Mike Steinberger, Parker đã vô tình khiến việc trở thành một nhà phê bình rượu vang trong tương lai gần như không thể, vì—một phần do thành công của hệ thống điểm của ông—hiện nay việc nếm thử các loại rượu mà một nhà phê bình cần phải phê bình trở nên quá đắt đỏ. Nếu một nhà phê bình cần phải hiểu rõ, chẳng hạn như Château Lafite 1982, 2000, 2003, và 2005 trước khi đánh giá niên vụ mới nhất: nhà phê bình phải uống những loại rượu trị giá hàng chục ngàn đô la trước khi bắt đầu bài đánh giá.

Hệ thống chấm điểm 100 điểm

Mô tả tương ứng với từng dải điểm trong hệ thống chấm điểm 100 điểm cho rượu vang

Một trong những đặc điểm có ảnh hưởng và gây tranh cãi nhất trong việc phê bình rượu vang của Parker là hệ thống chấm điểm 100 điểm, mà ông đã phổ biến cùng với người bạn Victor Morgenroth. Parker thiết kế hệ thống này để đối phó với những đánh giá mà ông cho là rối rắm hoặc bị thổi phồng bởi các nhà văn viết về rượu vang khác—nhiều người trong số đó ông cáo buộc có xung đột lợi ích, vì họ thường có lợi ích tài chính trong các loại rượu mà họ đánh giá. Thang điểm này, hiện nay được nhiều ấn phẩm khác bắt chước (như Wine Spectator), xếp hạng rượu vang từ 50 đến 100 điểm dựa trên màu sắc và ngoại hình của rượu, hương thơm và mùi hương (bouquet), hương vị và hậu vị, và mức độ chất lượng tổng thể hoặc tiềm năng của rượu. Do đó, có tổng cộng 51 mức đánh giá khác nhau có thể có. Mặc dù một số nhà phê bình, như Jancis Robinson, cho rằng các hệ thống đánh giá bằng số điểm là không chắc chắn—do tính chủ quan của việc nếm thử rượu vang và sự biến đổi trong điểm số mà tuổi của rượu và hoàn cảnh nếm thử có thể gây ra—nhưng các hệ thống chấm điểm 100 điểm tương tự vẫn được các nhà phê bình Mỹ sử dụng rộng rãi. Nhiều nhà phê bình người Anh, như Jancis Robinson và Clive Coates, vẫn ưa thích hệ thống chấm điểm 20 điểm.

Các nhà bán lẻ ở Bắc Mỹ thường gắn thẻ điểm số của Parker lên các chai rượu, sử dụng các tấm thẻ in được gắn lên kệ hàng. Parker khuyến cáo người mua rằng họ nên đọc các ghi chú nếm thử để xác định xem rượu có được sản xuất theo phong cách mà họ thích hay không; ông tuyên bố trên trang web của mình:

"Tuy nhiên, các điểm số không tiết lộ những thông tin quan trọng về rượu. Bài viết nhận xét đi kèm với các đánh giá là nguồn thông tin tốt hơn về phong cách và cá tính của rượu, chất lượng tương đối so với các sản phẩm cùng loại, cũng như giá trị và tiềm năng ủ của rượu mà bất kỳ điểm số nào cũng không thể chỉ ra."

— Robert M. Parker Jr., Hệ thống chấm điểm The Wine Advocate

"Không có hệ thống chấm điểm nào là hoàn hảo, nhưng một hệ thống cho phép linh hoạt trong các điểm số, nếu được áp dụng bởi cùng một người nếm thử mà không có thành kiến, có thể định lượng các mức độ chất lượng rượu vang khác nhau và cung cấp cho người đọc đánh giá của một chuyên gia. Tuy nhiên, không có gì thay thế cho cảm nhận cá nhân của bạn cũng như không có sự giáo dục nào tốt hơn việc tự mình nếm thử rượu."

— Robert M. Parker Jr., Hệ thống chấm điểm The Wine Advocate

Parker cho rằng ông chấm điểm rượu dựa trên mức độ hài lòng mà chúng mang lại cho ông. Ông và những người khác cho rằng sự mơ hồ, tham nhũng và các vấn đề khác của hệ thống phân loại rượu đã khiến cho cách tiếp cận hướng tới người tiêu dùng của ông trở nên cần thiết. Chẳng hạn, Hệ thống Phân loại Rượu vang Bordeaux chính thức năm 1855 hoàn toàn dựa trên danh tiếng và giá giao dịch của các château vào năm 1855. Tuy nhiên, kể từ đó, nhiều château đã bán phần lớn vườn nho của mình; những nơi khác đã mua thêm vườn nho ở xa. Những người làm rượu ban đầu đã qua đời. Parker cho rằng tình trạng này đã tạo ra sự bất công cho người tiêu dùng, khiến rượu vang tầm thường được bán với giá quá cao và rượu vang ngon được bán với giá quá thấp. Ông nói về các phân loại năm 1855: "Ở mức độ tối đa, những phân loại này chỉ nên được coi là những thông tin có ý nghĩa lịch sử đối với cả người sành rượu và người mới tìm hiểu về rượu."

Parker đã thừa nhận rằng cảm xúc cũng đóng vai trò quan trọng, trái ngược với vẻ bề ngoài khách quan của thang điểm 100: "Tôi thực sự nghĩ rằng có lẽ sự khác biệt duy nhất giữa rượu vang được chấm 96, 97, 98, 99 và 100 điểm là cảm xúc của khoảnh khắc."

Parker được coi là một người nếm rượu nhanh đáng kể, và trong lần đánh giá ban đầu, ông có thể giữ rượu trong miệng chỉ từ bốn đến năm giây trước khi xác định liệu rượu đó có tiềm năng đạt từ 80 điểm trở lên hay không. Các loại rượu vang tầm thường sẽ bị bỏ qua trong khi những loại có tiềm năng sẽ được nếm hai hoặc ba lần liên tiếp trước khi xác định điểm số cuối cùng.

Ảnh hưởng đến nguồn cung: "Parkerization" của rượu vang

Ảnh hưởng của Parker lên phong cách của các loại rượu vang cao cấp đã tạo ra nhiều tranh cãi. Parker rất chỉ trích "những người sản xuất rượu công nghiệp với ít hương vị và không có tính chân thật" và ông tin rằng vẫn còn những vùng và loại rượu chưa được khám phá có thể thách thức thành tựu của giới rượu vang. Các nhà phê bình như Golo Weber cho rằng Parker ưa thích các loại rượu vang ít axit, chín muồi với nhiều gỗ sồi, cồn và chiết xuất. Cái gọi là "khẩu vị Parker" này có thể không hoàn toàn xuất phát từ sở thích cá nhân của Parker mà là từ xu hướng do Émile Peynaud, nhà oenologist người Pháp và là cha đẻ của cái gọi là "rượu quốc tế", khởi xướng. Vào những năm 1970, các nhà sản xuất rượu tránh thu hoạch muộn khi nho chín để tránh rủi ro từ mưa cuối mùa. Peynaud đề xuất rằng các nhà sản xuất rượu nên chờ thu hoạch cho đến khi nho chín hoàn toàn, hoặc thậm chí chín quá mức. Ông cũng nhấn mạnh vào việc kiểm soát quá trình lên men malolactic thông qua việc sử dụng các thùng thép không gỉ.

Sự thống trị toàn cầu của các ý tưởng của Parker trong báo chí oenological đã dẫn đến những thay đổi trong thực hành trồng nho và sản xuất rượu vang, chẳng hạn như giảm sản lượng bằng cách thu hoạch xanh, thu hoạch nho càng muộn càng tốt để đạt độ chín tối đa, không lọc rượu, và sử dụng các kỹ thuật mới—chẳng hạn như vi ôxy hóa—để làm mềm tannin. Những thay đổi kỹ thuật phổ biến này được gọi là "Parkerization," đôi khi còn được gọi là "Phong cách quốc tế," và đã dẫn đến nỗi lo sợ về sự đồng nhất của các phong cách rượu vang trên thế giới khi khẩu vị của Parker không thể thay đổi cách mà một số rượu vang Pháp được sản xuất, theo lời Caroline Wyatt của BBC. Thực tế, một số nhà máy rượu "boutique" sản xuất số lượng nhỏ đã nhận được điểm số cao từ Parker cho những loại rượu được sản xuất theo phong cách này. Parker tranh cãi với quan điểm về sự đồng nhất ngày càng tăng và lập luận ngược lại: "Khi tôi bắt đầu nếm thử rượu, vào những năm 1970, chúng ta đang trên một con dốc trơn trượt. Có sự tiêu chuẩn hóa của các loại rượu, nơi bạn không thể phân biệt được giữa một chai Chianti và một chai cabernet. Điều đó hầu như đã dừng lại bây giờ."

Jacques Hebrard, quản lý của Château Cheval Blanc, từng rất phẫn nộ với đánh giá của Parker và yêu cầu ông nếm thử lại rượu. Khi Parker trở lại, con chó của Hebrard đã tấn công ông trong khi quản lý này đứng yên nhìn. Parker nói rằng khi ông yêu cầu một băng gạc để cầm máu vết thương ở chân, Hebrard thay vào đó đưa cho ông một bản tin tức không vừa ý. Hebrard phủ nhận rằng Parker bị chảy máu. Nhà phê bình rượu vang Prial cho biết "Giới rượu vang Bordeaux cảm thấy bị đe dọa bởi những loại rượu mới này... và đang tham gia vào một cuộc chiến ngày càng cay đắng chống lại Parker và ảnh hưởng của ông."

Ảnh hưởng đến thị trường

Ảnh hưởng đến giá cả

Có bằng chứng cho thấy hệ thống chấm điểm của Parker có tác động kép đến giá cả và doanh số bán hàng, với các tuyên bố từ ngành công nghiệp rượu vang rằng một điểm số cao của Parker có thể có giá trị lên đến 5 triệu bảng Anh.

• Khi Parker từ chối đánh giá niên vụ Bordeaux 2002 "trong thùng," các nhà sản xuất rượu đã buộc phải giảm giá bán của họ.
• Theo một nhà vận chuyển rượu Bordeaux được McCoy trích dẫn, "sự khác biệt giữa điểm số 85 và 95 [cho một loại rượu] là từ 6 đến 7 triệu Euro," và một "chai được chấm 100 điểm có thể tăng giá gấp bốn lần."
• Château Quinault, từng gặp khó khăn trong việc bán rượu với giá 100 franc một chai, đã thấy giá của niên vụ 1998 tăng lên 125 franc chỉ trong nửa ngày sau khi Parker chấm điểm 92.
• Theo một phân tích kinh tế năm 2005, các điểm số của Parker sẽ làm tăng giá của các loại rượu đã được đánh giá cao, nhưng đối với các loại rượu kém chất lượng hơn, nó sẽ không làm giảm doanh số bán hàng hoặc thậm chí tăng giá của chúng.
• Dù có ảnh hưởng đến đâu, Parker cũng không thể đơn phương tác động đến giá thị trường của một loại rượu nếu ông đối lập với xu hướng chính. Cuộc tranh cãi nổi tiếng xung quanh Château Pavie 2003 là một ví dụ: mặc dù Parker đã đưa ra đánh giá tích cực, rượu trong chai vẫn được bán rẻ hơn 30% so với giá bán trước khi đóng chai.

Trong một phân tích thống kê được công bố trên New Political Economy, nhà khoa học chính trị Colin Hay cho rằng Parker có tác động đáng kể đến giá của các loại rượu Bordeaux en primeur:

"Lấy ví dụ các grands crus của Saint-Émilion, điểm số của Parker chiếm 33% sự biến đổi trong giá phát hành và một con số đáng kinh ngạc là 50% sự biến đổi trong mức tăng giá phát hành giữa năm 2004 và 2005. Tác động tương tự cũng được thấy đối với các loại rượu Médoc classed growths, với điểm số của Parker chiếm hơn một phần ba tổng số sự biến đổi trong giá phát hành và 38% sự biến đổi trong mức tăng giá phát hành giữa các niên vụ liên tiếp này. Hơn nữa, ngay cả khi chúng ta kiểm soát vị trí trong bảng xếp hạng chính thức, mà với nó các điểm số của Parker có tương quan mạnh, chúng vẫn chiếm thêm 8% sự biến đổi trong giá phát hành và thêm 9% sự biến đổi trong mức tăng giá phát hành."

Hay cũng lập luận rằng:

"Các điểm số của Parker có ảnh hưởng lớn hơn và giá cả nhạy cảm hơn với điểm số en primeur của ông, khi—như ở Saint-Émilion—hệ thống phân loại chính thức linh hoạt hơn và ít uy tín hơn. Nhưng điều này cũng cho thấy các điểm số của Parker có thể đóng vai trò quan trọng, cùng với các hệ thống phân loại đã được thiết lập và rất được tôn trọng (như ở Médoc), trong việc xây dựng và, đặc biệt, khôi phục danh tiếng của các château (lâu đài) thường được coi là đã tụt dưới vị trí chính thức của mình trong bảng xếp hạng. Về mặt này, thay vì lật đổ các sơ đồ phân loại địa phương, ảnh hưởng bên ngoài của Parker có thể hoạt động song song với chúng."

Hay lưu ý rằng ảnh hưởng của Parker lên sở thích của người tiêu dùng không lớn bằng ảnh hưởng của ông lên giá cả.

Tạo ra các phân khúc thị trường mới

Parker đã có ảnh hưởng mạnh mẽ đến sự ra đời của các loại rượu vang garagiste, được tạo ra bởi một nhóm các nhà sản xuất rượu sáng tạo trong vùng Bordeaux của Pháp.

Giới hạn của sự ảnh hưởng

Parker là một người hâm mộ nhiệt thành của rượu Bordeaux, và một số nhà phê bình cho rằng sự tập trung của ông phần lớn chỉ giới hạn ở rượu vang Pháp. Trong những năm gần đây, ông đã bổ sung thêm nhân viên cho The Wine Advocate, cho phép ấn phẩm này mở rộng sang các khu vực khác, chẳng hạn như rượu vang Hy Lạp và Israel. Tuy nhiên, ảnh hưởng của ông vẫn chủ yếu được cảm nhận mạnh mẽ ở rượu vang Bordeaux, California, và Rhône.

Ảnh hưởng của Parker đối với rượu vang Burgundy đã giảm sút do một vụ kiện phỉ báng được đệ trình chống lại ông bởi Domaine Faiveley. Trong ấn bản thứ ba của Wine Buyer's Guide, Parker báo cáo rằng "rượu Faiveley nếm thử ở nước ngoài sẽ ít đậm đà hơn so với khi nếm tại chỗ...". Nói cách khác, Parker cáo buộc Faiveley gian lận. Faiveley đã kiện Parker vì tội phỉ báng; vào tháng 2 năm 1994, Parker được yêu cầu xuất hiện trước tòa án cấp cao Paris (tribunal de grande instance). Vụ việc đã được giải quyết ngoài tòa án. Cuối cùng, người ta phát hiện ra rằng sự khác biệt về hương vị mà Parker xác định là do việc lưu trữ không đúng cách của nhà nhập khẩu Mỹ, khiến rượu bị "nấu chín." Parker đã giao lại việc đánh giá các vùng Burgundy và Alsace cho Pierre-Antoine Rovani vào tháng 4 năm 1997.

Tranh cãi

Parker đã tuyên bố rất rõ ràng, cả trong The Wine Advocate và các cuốn sách của mình, rằng lời khuyên của ông dựa trên các tiêu chuẩn đạo đức cao, và tính độc lập và không thiên vị là hai giá trị quan trọng nhất của ông. Bằng cách tuân thủ các tiêu chuẩn này, ông nói, ông tìm cách đảm bảo rằng các đánh giá của mình sẽ vì lợi ích của người tiêu dùng, chứ không phải vì lợi ích của ngành công nghiệp.

Một số nguồn tin đã được xuất bản cung cấp những tài liệu có thể đặt ra câu hỏi về tính độc lập và không thiên vị của Parker.

Trong cuốn sách Emperor of Wine, Elin McCoy mô tả một bài viết tích cực mà Parker đã viết trong số thứ hai của The Baltimore/Washington Wine Advocate về MacArthur Liquors và quản lý của nó, Addy Bassin. Bài viết đó không đề cập rằng ông Bassin đã bán cho Parker danh sách khách hàng của MacArthur để sử dụng trong việc gửi thư miễn phí cho số đầu tiên của The Advocate, một khả năng xung đột lợi ích.

Trong số 164 của The Wine Advocate, Parker đã viết một bài báo dài về Jeffrey Davies, một nhà giao dịch rượu vang ở Bordeaux. Như Hanna Agostini và Marie-Françoise Guichard chỉ ra trong cuốn sách Robert Parker, Anatomy of a Myth, điều mà Parker không đề cập là ông đã nếm thử rượu cùng với Davies, chứ không phải một mình—mặc dù Parker đã nhiều lần tuyên bố rằng một nhà phê bình rượu vang không thiên vị nên nếm thử rượu một mình. Davies đã khuyên Parker không nên xuất bản các nhận xét của mình về Bordeaux năm 2004 trong số 164, như Parker đã lên kế hoạch, vì chúng sẽ bị ảnh hưởng khi so sánh với niên vụ 2003 và 2005 tốt hơn nhiều. Parker đã theo lời khuyên của Davies và xuất bản các nhận xét đó trong số tiếp theo.

Số thứ hai của The Baltimore/Washington Wine Advocate tuyên bố "Robert Parker không có lợi ích trực tiếp hay gián tiếp, tài chính hoặc bất kỳ lợi ích nào khác, trong việc nhập khẩu, phân phối hoặc bán rượu vang." Tuy nhiên, vào cuối những năm 1980, Parker đã đầu tư vào một vườn nho Oregon với anh rể của mình, Michael G. Etzel, gọi là The Beaux Frères Vineyard ("The Brothers-in-Law"), sau đó trở thành một nhà máy rượu thương mại cùng tên. Ông đã hứa sẽ không bao giờ đánh giá bất kỳ loại rượu nào được sản xuất tại đó trong The Wine Advocate.

Hai người nếm thử của Parker đã hoặc vẫn có liên quan đến việc phân phối hoặc bán rượu vang, theo các tài liệu được công bố.

• Đến ngày 1 tháng 1 năm 2007, David Schildknecht dành nửa thời gian của mình để nhập khẩu và phân phối rượu vang, và nửa thời gian còn lại để phê bình rượu cho The Wine Advocate. Sau đó, ông trở thành nhà phê bình toàn thời gian cho The Wine Advocate.
• Kevin Zraly là phó chủ tịch của Smith và Wollensky Restaurants, một nhóm gồm 17 nhà hàng với danh sách rượu vang phong phú.
• Con gái đỡ đầu của Robert Parker, Marie Raynaud, là con gái của Alain Raynaud—đồng sở hữu Château la Croix-de-Gay ở Pomerol và cựu chủ sở hữu Château Quinault ở Saint-Émilion. Ông Raynaud từng là Chủ tịch của Union des Grands Crus de Bordeaux, một tổ chức vận động cho các Grand Crus của Bordeaux, từ năm 1994 đến 2000.

Giáo sư Đại học Yale, nhà kinh tế học và luật sư Ian Ayres đã viết về xung đột của Robert Parker với Orley Ashenfelter, nhà xuất bản Liquid Assets: The International Guide to Fine Wines, trong cuốn sách Super Crunchers. Ashenfelter đã phát triển một công thức để dự đoán chất lượng rượu dựa trên dữ liệu thời tiết như lượng mưa và nhiệt độ mà Parker cho là "lố bịch và vô lý." Ashenfelter đã chỉ ra rằng các đánh giá ban đầu của Parker về các niên vụ đã bị thiên vị lên, yêu cầu ông phải điều chỉnh lại các xếp hạng của mình xuống thấp hơn thường xuyên hơn. Ayres nói, "Cả các nhà buôn rượu và các nhà văn đều có lợi ích trong việc duy trì quyền độc quyền thông tin của họ về chất lượng rượu." Ayres chỉ ra rằng các dự đoán của Ashenfelter đã được chứng minh là chính xác đáng kể và tuyên bố rằng các dự đoán của các nhà phê bình rượu hiện nay phù hợp hơn nhiều với kết quả của phương trình đơn giản của Ashenfelter.

Giải thưởng và sự công nhận

• 1993 – Chevalier de l'Ordre National du Mérite
• 1993 – Giải thưởng Truyền thông về Rượu và Nho từ Moet-Hennessey
• 1995 – Được tuyên bố là Công dân Danh dự của Châteauneuf-du-Pape
• 1997 – Chuyên gia về Rượu và Đồ uống có cồn của Quỹ James Beard năm 1997
• 1999 – Chevalier de l'Ordre de la Légion d'honneur
• 2002 – Commendatore dell'Ordine al merito della Repubblica Italiana
• 2005 – Officier de la Légion d'honneur
• 2008 – Được bầu vào Đại sảnh Danh vọng của Hội Truyền thông Rượu vang
• 2010 – Gran Cruz de la Orden del Mérito Civil

Robert Parker là một trong số ít người nước ngoài được nhận hai danh hiệu cao nhất của Tổng thống Pháp và là nhà phê bình rượu vang đầu tiên nhận được sự công nhận như vậy ở Pháp và Ý. Gran Cruz de Orden Civil từ Vua Juan Carlos vào tháng 8 năm 2010 đã khiến ông trở thành nhà văn về rượu vang đầu tiên nhận được danh hiệu dân sự cao nhất của Tây Ban Nha.

Tác phẩm

• Parker, Robert M. Jr. (1987). The Wines of the Rhône Valley and Provence. Simon & Schuster. ISBN 978-0-671-63379-0.
• Parker, Robert M. Jr. (1990). Burgundy. Simon & Schuster. ISBN 978-0-671-63378-3.
• Parker, Robert M. Jr. (1997). The Wines of the Rhône Valley. Simon & Schuster. ISBN 978-0-684-80013-4.
• Parker, Robert M. Jr. (2003). Bordeaux (4th ed.). Simon & Schuster. ISBN 978-0-7432-2946-3.
• Parker, Robert M. Jr. (2005). The World's Greatest Wine Estates. Simon & Schuster. ISBN 978-0-7432-3771-0.
• Parker, Robert M. Jr. (2008). Parker's Wine Buyer's Guide (7th ed.). Simon & Schuster. ISBN 978-0-7432-7199-8.
• Parker, Robert M. Jr. (2009). Parker's Wine Bargains. Simon & Schuster. ISBN 978-1-4391-0190-2.

Nguồn: https://en.wikipedia.org/wiki/Robert_Parker_(wine_critic)