Điểm trung bình
5/5
Đánh giá ngay
Được đánh giá bởi 139 người dùng
Quy Trình Sản Xuất
Trong suốt mùa nho phát triển, những trái nho phát triển hương thơm và hương vị tinh tế cho đến khi chín và được thu hoạch. Sau đó, nho được ép để lấy nước cốt, đổ vào bể ngâm. Quá trình lên men diễn ra ở nhiệt độ kiểm soát 18ºC để giữ được đặc tính hương thơm. Quá trình lên men chỉ diễn ra một phần để kiểm soát hàm lượng cồn, sau đó thêm nước cốt nho để tăng độ ngọt. Các chất phụ gia để tạo hiệu ứng vàng lấp lánh được thêm vào ở giai đoạn này. Cuối cùng, khí CO2 được thêm vào để tạo bọt và chai rượu được đóng kín.
Thị giác: Màu vàng rơm sáng với ánh vàng kim loại và bong bóng nhỏ liên tục nổi lên chậm rãi.
Khứu giác: Hương thơm tinh tế gợi nhớ đến hoa trắng và chút hương cam chanh.
Vị giác: Vị trái cây và tươi mát với hậu vị cam chanh và chút ngọt ngào. Trên vòm miệng, rượu ngọt ngào và hơi kéo dài với độ axit cân bằng và hòa quyện.
Kết hợp món ăn: Hoàn hảo khi kết hợp với các loại khai vị, hải sản và món tráng miệng. Cũng rất phù hợp để thưởng thức cùng foie gras, phô mai, và các món ăn nhẹ như salad, pasta.
Nhiệt độ phục vụ: Tốt nhất khi phục vụ ở nhiệt độ từ 6º đến 8ºC.
Nồng độ cồn: 11%
Trải Nghiệm Thưởng Thức Coeli Sparkling Gold 750ml
Coeli Sparkling Gold là một loại rượu vang sủi bọt độc đáo và sang trọng, mang lại sự thú vị và sáng tạo cho người thưởng thức. Hiệu ứng vàng kim loại khi lắc nhẹ chai rượu tạo nên một trải nghiệm thị giác ấn tượng, giống như ngọn lửa vàng sáng bừng, sau đó trở lại trạng thái trong suốt và êm dịu. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa vẻ đẹp thị giác và hương vị tinh tế, làm cho mỗi lần thưởng thức trở thành một cuộc phiêu lưu tuyệt vời.
Chai rượu này được thiết kế để mang lại niềm vui và sự bất ngờ cho người thưởng thức. Với màu sắc bắt mắt và hương vị phong phú, Coeli Sparkling Gold là lựa chọn lý tưởng cho các bữa tiệc, dịp lễ hội, hoặc những khoảnh khắc thư giãn bên gia đình và bạn bè.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa hương thơm của hoa trắng và cam chanh, cùng với vị ngọt ngào nhẹ nhàng của Muscatel, mang lại một hương vị đầy đặn và dễ chịu. Đây là một chai rượu vang sủi bọt không chỉ đẹp mắt mà còn phong phú về hương vị, chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những người thưởng thức khó tính nhất.
Tổng Kết
Coeli Sparkling Gold 750ml từ Bodegas Verduguez là một chai rượu vang sủi bọt độc đáo và sang trọng, kết hợp giữa vẻ đẹp thị giác và hương vị tinh tế. Với màu sắc bắt mắt, hương thơm phong phú và vị ngọt ngào dễ chịu, chai rượu này mang lại trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời cho mọi dịp. Dù là để thưởng thức cùng bữa ăn hoặc trong những bữa tiệc vui vẻ, Coeli Sparkling Gold chắc chắn sẽ là điểm nhấn ấn tượng và đáng nhớ.
Phân loại
Vang sủi
Body
Medium-Bodied
Ủ thùng sồi
Không xác định
Nồng độ
11%
Giống nho
Moscato (Muscat)
Mùi vị
Hoa trắng và chút hương cam chanh.
Kết hợp thức ăn
Kết hợp món tráng miệng ngọt.
Vùng sản xuất
Castilla-La Mancha, Tây Ban Nha