Điểm trung bình
5/5
Đánh giá ngay
Được đánh giá bởi 67 người dùng
Tres Palacios là một nhà làm rượu nổi tiếng nằm ở vùng Cholqui thuộc thung lũng Maipo, Chile. Được thành lập vào năm 1996 bởi Patricio Palacios và vợ ông, Maria Inés Covarrubias, Tres Palacios là một doanh nghiệp gia đình đã có nhiều năm kinh nghiệm và đam mê trong việc sản xuất rượu vang.
Nhà máy rượu và vườn nho Tres Palacios nằm cách thành phố Melipilla khoảng 16 km, trong một thung lũng khép kín có tên là Cholqui. Thung lũng này nằm về phía nam sông Maipo và được bao quanh bởi một dãy núi, tạo nên một vùng khí hậu độc đáo. Thung lũng mở ra hướng biển Thái Bình Dương cách đó khoảng 30 km, giúp mang lại những cơn gió mát từ biển vào mùa hè, rất lý tưởng cho việc trồng nho
Tres Palacios Family Vintage Cabernet Sauvignon 750ml
Loại nho: 100% Cabernet Sauvignon
Nguồn gốc: Thung lũng Cholqui, Thung lũng Maipo, Chile
Nho: Nho được lấy từ khu vực lâu đời nhất của vườn nho, những cây nho kiểm soát sản lượng không vượt quá 7.000 Kg/ha. Vài tuần trước khi thu hoạch, chùm nho được phơi nắng để chín hoàn hảo.
Thu hoạch: Thu hoạch thủ công từ ngày 15 đến 30 tháng 4.
Lên men: Truyền thống trong bể thép không gỉ.
Nuôi ủ: 100% rượu vang này được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp trong 12 tháng, sau đó tiếp tục ủ trong chai 10 tháng.
Kết hợp ẩm thực: Nên uống ở nhiệt độ từ 17°C đến 19°C. Phù hợp với các món thịt đỏ, hầm, phô mai bán chín và các món ăn cay.
Tiềm năng: Có thể bảo quản từ 1 đến 8 năm.
Tres Palacios Family Vintage Cabernet Sauvignon sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích rượu vang có hương vị đậm đà, cấu trúc tốt và hương vị lâu dài trên vòm miệng.
Phân loại
Vang đỏ
Body
Full-Bodied
Ủ thùng sồi
10 tháng
Nồng độ
14%
Giống nho
Cabernet Sauvignon
Mùi vị
Hương thơm trái cây đỏ như mâm xôi và dâu tây.
Kết hợp thức ăn
Thịt đỏ, hầm, phô mai và các món ăn cay.
Vùng sản xuất
Maipo, Chile